Mom.life
post image
Мои идеальные пряники на жженом сахаре 👌
Для меня это самый лучший рецепт пряничков для росписи айсингом, так как они имеют идеально ровную поверхность, и самое главное, вкусные и ароматные.
Рецепт 👇
28.09.2018
333

Лучший комментарий

Комментарии

doc-vv
doc-vv
Для пряничного домика тоже подойдёт этот рецепт?
18.12.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Да, именно на нём делала
18.12.2018 Нравится Ответить
doc-vv
doc-vv
@missisjulia1216, спасибо!
18.12.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@lili_ya_ мин 6-7,180°
29.09.2018 Нравится Ответить
lili_ya_
lili_ya_
Сколько времени и при какой температуре выпекать?
29.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@ishtar хз, но она не совсем то, что я хочу.
29.09.2018 Нравится Ответить
ishtar
ishtar
@missisjulia1216 тююююю. Как же так?(
29.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@ishtar кейк попсы не делала ещё, никак руки не доходят. Насадку купила, только мне пришла не большая, а маленькая ( я пробовала просто остатками крема отсаживать, красиво, но ге то, что я хотела. Нужно брать большую и шестигранную, а мне прислали маленькую и восьмигранную
29.09.2018 Нравится Ответить
ishtar
ishtar
А как твои кейкпрпсы? Ты насадку для капкейков уже опробовала?
29.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@ishtar меня попросили букетики ко дню воспитателя сделать, я решила попробовать, вчера до ночи сидела с этими ромашками))
29.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@ishtar да, оно только кажется, что там, пряник да и пряник, легкотня!) а как возьмёшься готовить, то сталкиваешься с целым рядом хитростей. Я вот первые свои пряники очень тонко раскатывала и долго выпекала, потом не могла понять почему они после остывания как камни))))
29.09.2018 Нравится Ответить
ishtar
ishtar
Я в том году так захотела пряников. Но это ж был пздц. Вкус - ужасный. Хотя всё по рецепту. Мне так обидно было((( я не любитель пряников. Хотелось домашних порадовать, а такой облом(
29.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@ishtar попробуй! Можно сразу на половину порции, так как теста много получается. В нем самое сложное, это карамель и потом кипяток этот, я делала в кастрюле и в кухонных перчатках, иначе пар и брызги, можно обжечься. Зато потом красота, тесто всегда есть.
29.09.2018 Нравится Ответить
ishtar
ishtar
Спасибо, дорогая! Я в прошлом году делала пряники и разочаровалась. Ну совсем неудачный рецепт( попробую теперь по этому. Хотя я уже уверенна что эти получатся!!!😗😗😗
29.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@lenkus1203 смотря что делаю)
28.09.2018 Нравится Ответить
lenkus1203
lenkus1203
@missisjulia1216 а барвник додаєте ?
28.09.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@lenkus1203 рецепт и правда супер, я их столько разных перепробовала, и все не то, а этот ван лав!)
Айсинг:
1 белок
200 гр сах пудры
0,5 чл лим сока
0,5 чл крахмала
( у меня кукурузный)
Всё смешиваю, потом взбиваю миксером на низкой скорости до побеления .отсыпаю для окантовки, остальное по капле водички развожу до консистенции для заливки.
28.09.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении