@37lena что я сейчас прочитала, блин, лучше б не знала и дальше)))

@dassshik, спасибо за рецептик😊

@37lena эти части тела тщательно перерабатывают, получая животный белок. Не вижу ничего страшного в том из чего он делается..

Я полностью заменила желатин на агар-агар, после того как узнала, что желатин - это вареные тела животных (кости, жир, кожа, хрящи), не комильфо есть торт фактически с холодцом

@barsikkk возьму на заметку 🤔

Я бы вместо желатина взяла бы натуральный агар-агар и для застывания его не нужно охлаждать

@alenishna я вот располовинила считай. Т.к. ингредиентов купила в половину меньше, чем в рецепте 😒

По моему рецепту ровно килограмм чизкейка выходит)

Хороший какой)😊

@dassshik а, ну да, я думала вы имеете ввиду три слоя желатина)

@matvey_nnov нее, три. Первый - корж (печенье), второй - сливочный (сыр и сливки) и третий фруктовый (персики, зажелированные сиропом)

@dassshik чё то я не поняла, там же всего два слоя?

@savkina.aleksandra1992 написала выше)))

А можно мне тоже рецептик🌹

@ershihka ахаха))