@viktoria627, ну, так себе. Терпимо. Я рыбку люблю и косточки меня не смущают. Если не любите ковыряться возьмите судака, там минимум костей, а получается ни чуть не хуже)

@mommy_s_m костей много?

@viktoria627, кусочки обжариваю, предварительно посолив/поперчив и обваляв в муке, потом все заливаю смесью из сметаны и воды так, чтобы покрыло рыбку и даю протушиться минут 15-20.

@mommy_s_m как щуку готовите

@zheltova5 ням ням

Пельмеши😀