🛑ГРИБНОЙ ПАШТЕТ🛑
.
Ну что дорогие, сезон грибов открыт, а это значит что пора делать заготовки на зиму 😉предлогаю опробовать рецепт нежнейшего паштета из белых грибочков🔥
.
🔷ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Ножки белых грибов 500гр.
🔹Большая луковица 1 шт.
🔹Чеснок 2 головки
🔹Масло растительное
🔹Укроп
🔹Соль
🔹Перец
______________
🔷ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Грибы промыть и почистить, но сильно долго под водой не держите, так они теряют свои полезные свойства и вкус!!!
🔹Нарезаем кубиками и отправляем на сковороду, жарим 10-15 минут
🔹Добавляем лук и чеснок, соль, перец и продолжаем жарить
🔹В общем готовка занимает 30 минут
🔹Самым последним идет мелко нарезанный укроп, перемешиваем и выключаем!
🔹Выкладываем готовую зажарку в блендер и доводим до пюреобразной массы
🔹ВУАЛЯ! Паштет готов! Закатываем в банки и зимой радуем себя и близких, вкусной и полезной закуской
______________
🔷ВАРИАНТ СЕРВИРОВКИ
🔹Пшеничную лепешку нарезаем на равные части и обжариваем на сухой сковороде, по одной минуте с каждой стороны
🔹Получаем хрустящие крекеры😉
🔹Намазываем на них паштет и красиво выкладываем на листы салата
🍴ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🍴
.
#lepunova_daria
#lepunovadaria
#ппеда
#ппрецепты
#ппэтолегко
#пптюмень
#лепунова_готовит
#лепунова_худеет
#худеемвтюмени
#худеемвместе
#худейлегко
#грибнойпаштет
#грибныезаготовки