Девочки! Мама приволокла мне огромный вилок цветной капусты. Покидайте пожалуйста рецептики,кто как кушать ее любит,а то…

Сварить до полуготовности и обжарить в кляре

отварить, держа за ножку макнуть в яйцо, потом в панировочные сухари и обжарить. Тоже самое можно с брокколи сделать. Иногда делаю так, отварить, немного обжарить и залить яйцами, эдакий омлет с цветной капустой, старший сын с мужем едят хорошо оба блюда. А так не признают этот овощ

Зразы сделайте, очень вкусно, начинку-сыр с яйцом, грибы с луком, или любую другую.

На готовые зелень и сметана 👍🏻

@avviso зразы из цветной капусты?

@chesan2508, да. Вы же про неё спрашивали.. 😀

@chesan2508, вот по этому рецепту ни раз делала. Очень нравится.

@avviso не, про неё не я спрашивала 🙈просто заинтересовал ваш ответ, поэтому уточнила))

@chesan2508, а, да.. не вижу уже.. сорри!

@avviso интересненько) спасибо 🤗

@chesan2508, 👌🏻

Я делаю так: разобрать на соцветия, отварить капустку до полуготовности, выложить в форму, залить смесью яичко+сметанка+сыр, и немного в микроволновке, ещё очень интересно получается, если добавить немного порезанного чернослива. Такой легкий гарнир😋

@valeriamalova191019946 ,@chesan2508 ,@avviso ,@alena039 , спасибо большое девочки!!! Пошла пробовать)

Я бы заморозила большую часть и детям готовила всю зиму)

@aida_dietolog ,я уже наморозила,не знала куда остатки деть)

@valeriamalova191019946 , приготовила в кляре👍 это просто бомба! Вкуснятина,дочь схомячила,хотя не любит цветную капусту

@zefirka8989 подскажите рецепт кляра

@firedep119 ,я на глазок делаю. Яйцо,мука,соль,перчик черный. Все перемешиваю блендером и готово . Довожу до консистенции сметаны,чтобы можно было макать в кляр) тут макала в кляр,затем в панировочные сухари и на сковородку) филе рыбки так же готовить любим

Делаю запеканку в духовке с фаршем ,очень нежно и вкусно получается)

Отварить капусту 5-7 мин, фарш любой какой вы больше любите, обжарить чуть с луком, положить на дно формы для выпечки,сверху цветная капуста, залить соусом из( яйца+ сметана+специи) сверху тёртый сыр и в духовку на 180гр на 25-30 минут,приятного аппетита)