Девочки, поделитесь идеями, какие закуски можно приготовить,чтобы можно было их подавать холодными, ну или можно подогреть в микроволновке. Хочется что нибудь необычного. Готова заморочиться с приготовлением)
Комментарии
Лаваш смазать творожным сыром,сверху тонко порезать сёмгу сс и свеж огурец,завернуть в рулет. 2) кур филе отварить,мелко-мелко порезать,яйцо,плав сырок,чеснок,майонез. Смазать начинкой лаваш ,закрутить в рулет.
Батон обжарить с двух сторон,натереть чесноком. Каждый кусок смазать майонезом немного,положить по шпротине и слайсу свежего огурчика,либо помидорки,либо маринованного огурчики.
Краб палочки не сильно мелко и не крупно порезать,чеснок,сыр,майонез. Выложить на кругляшки ананаса.
Начинка для тарталеток:сельдь сс мелко,яблоко кислое мелко,сыр на тёрке,яйцо мелко,майонез. Украсить перьями зел лука.
Отварные перепелиные яйца, обернутые слабосоленой семгой или форелью, закрепить зубочистками или шпажками
@olya-la0806 я делаю беру пачку крабов ,250 гр ,4 шт варёных яиц , 2 п плавленого сыра , 3 зубчика чеснока, все натерочку 4 ложки майонеза ,перемешала и на лист лаваша все выложила равномерно свернула , затем в холодильник пару часов и разрезаю перед подачей ,очень просто и вкусно ,нежное с остринкой под закусон отлично пойдет )
Закуски в тарталетках, можно туда салатики класть, можно сыр потереть с чесноком и туда, можно рыбу красную с маслом и огурцом. Главное по размеру тарталетки выбрать
Самые популярные лаваш начинить. Тонкий. Начинка любая. Творог размять, яйцо сырое, сыр натереть, чуть чнснока, укропа. Начинку хорошо размять и намазать лаваш. Сверху положить 2й.так же начинку. Потом 3й. Скатать не круглым а шириной не меньше 6 8 см. Сверху на рулет масло положить слив. И в духовку на 25 минут.
А можно лаваш майонез кор. Морковь, колбасу варёную, сыр, яйцо
Мне нравится делать крабовый рулет )))очень вкусно и быстро подаётся или сразу или после пропитки .
Рулет из шпината бесподобно вкусно и красиво. Делаю по этому рецепту ссылка