Mom.life
Ирина
iren_piven
Ирина·Мама сына (9 лет)
post image

Сметанник с бананами (обожаю)

🍴Ингридиенты

🔷️Корж

✔70 гр сливочного масла

✔3-4 ст. л без горки сахара

✔одно яйцо

✔Мука (клала на глаз) .Так что бы тесто не было забиты

✔ванилин.

🔷️Начинка

✔ сметана 300-400 гр

✔3 яйца

✔2-3 ст ложки без горки сахара

✔Бананы 1-2

🍮Приготовление

1)Просеянную муку постепенно добавляйте в взбитые яйца с сахаром ,маслом(масло предварителньо растопить на водяной бане)  и ванилином .

2)Выкладываем тесто в форму ,не забываем про бортики .Иначе наша масса вытечет .➡️3)Для начинки  понадобиться сметана  яйца и сахар.Все это нужно взбить до однородной массы .Далее берем банана и режем их .Бананы можете нарушать как Вашей душе угодно ,кружочками ,кубиками или очень тонкими слайсами вдоль банана .Главное что бы масса почти покрыла вашу начинку , т.е бананы .➡️4)Далее выкладываем  нарезанные бананы на корж и заливаем массой из сметаны .Выпекать сметанник при 180 градусов .Если у Вас новая электрическая духовка то поставьте режим =  .Время готовки  1-1.20 . #рецептыотpiven

24.08.2018
425

Лучший комментарий

Комментарии

kvitka911
vika·Мама сына (6 лет)

Какая фотка аппетитная и стильная 🤩 класс

26.08.2018 Нравится Ответить
severina.anya
Аня Зайка·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Спасибо возьму на заметку!

24.08.2018 Нравится Ответить
dzhem
Z.·Мама дочки (7 лет)

@iren_piven а я попробую по-вашему в след.раз))

24.08.2018 Нравится Ответить
iren_piven
Ирина·Мама сына (9 лет)

@so_happy оно и так очень нежное выходит без крахмала. Но попробую и так.Спасибо

24.08.2018 Нравится Ответить
dzhem
Z.·Мама дочки (7 лет)

Дааа, это очень вкусно! Делаю такой пирог с разными фруктовыми и ягодными начинками, не только с бананом, всегда улетает не успев остынуть😁 только я в заливку кладу 1 яйцо и добавляю немного муки или крахмала, чтобы лучше схватилось, получается нежнееейшее суфле😍

24.08.2018 Нравится Ответить
Читайте также