Лаваш с курицей, грибами и кукурузой. Сытно и ооочень вкусно!
Наш с мужем ужин. Кстати рецептом когда-то он со мной и поделился!
Рецепт:
-Куриная грудка
-Банка кукурузы
-Грибочки (я брала консервированные шампиньоны, НЕ СОЛЕНЫЕ) можно свежие
-1 луковица
-Майонез
-Лаваш
Получается 12 лавашей!
Я брала ВСЕ по половине (пол куриной грудки, пол банки кукурузы и пол банки грибочков) , у меня их вышло 6 штук).
Мелко нарезаем и обжариваем куриную грудку, добавляем лук, обжариваем его до прозрачности, после грибы и кукурузу. Солим слегка, т.к лаваш будет смазан майонезом.
Лист лаваша разрезаем пополам, смазываем майонезом, кладем начинку...сворачиваем. Лаваш обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
Кое что забыла, из 1 листа лаваша получается 2 таких вот бутербродика, т.к лист лаваш мы режем пополам).
@olya_mom_of_marsel, я очень люблю сметанный соус с жареной картошечкой☺️