Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Олька
Олька
Мама сына (1 год)

Морковные капкейки любят практически все) И я прям фанат морковного бисквита, особенно с карамелью или апельсиновым…

Морковные капкейки любят практически все) И я прям фанат морковного бисквита, особенно с карамелью или апельсиновым курдом🤤 Решила поделиться рецептом, так что ставьте ❤️ и сохраняйте в избранное☺️👌🏻

.

Ингредиенты на 12-15шт:

🔸Морковь - 200г

🔸Яйца - 2шт

🔸Мука - 220г

🔸Разрыхлитель - 1/2чл

🔸Сода - 1/2чл

🔸Корица - 1/2чл

🔸Имбирь - 1/2чл

🔸Растительное масло - 180г

🔸Греческий йогурт - 20г

🔸Тростниковый сахар - 200г

🔸Рубленные кусочки ананаса (консервированные) - 35г

🔸Грецкий орех - 50г

🔹По желанию можно добавить изюм или любые сушеные ягоды - 50г

.

Рецепт:

🥕Морковь натереть на крупной тёрке и отжать от сока.

🥕Добавить к моркови яйца, масло, йогурт, сахар, ананас. Все тщательно перемешать.

🥕Добавить орехи и ягоды. Перемешать.

🥕В отдельной чаше смешать муку, соду, разрыхлитель, имбирь и корицу.

🥕Ввести сухие ингриденты в жидкие и перемешать.

🥕Тесто выложить в формочки на 3/4.

🥕Выпекать 20-25мин при 175С.

2

Комментарии

olkabooo

Олька

Мама сына (1 год)

@doubletroubl, лучше кефиром или любым йогуртом без добавок

Отметок «Нравится»: 1

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🥕🥕 ⠀ Муж обычно говорит мне - очень вкусно, спасибо 😘 а тут, аж написал с работы - пирог огонь!🔥 😁…

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🥕🥕 ⠀ Муж обычно говорит мне - очень вкусно, спасибо 😘 а тут, аж написал с работы - пирог огонь!🔥 😁 Честно признаюсь, я к пирогу отнеслась спокойнее, но рецептом все же с вами поделюсь, тем более, что он до безобразия прост! 😁 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ⠀ ✅ смешать 160гр муки, 150гр сахара, 20гр разрыхлителя, 2 щепотки морской соли, 4 яйца, 500гр тертой моркови, 50гр оливкового масла ⠀ ✅ измельчить получившуюся массу погружным блендером ⠀ ✅выпекать, застелив форму бумагой при 180С около часа, проверяйте зубочисткой после 40 минут) Очень вкусно сверху полить сливками 😊 33%, можно их даже немного взбить, но я ленивая 😁 #kristique_kitchen

Я и не думала никогда, что это может быть таааак вкусно!😋😋😋 Давно планировала приготовить и вот наконец он - очень…

Я и не думала никогда, что это может быть таааак вкусно!😋😋😋 Давно планировала приготовить и вот наконец он - очень ароматный и нежный морковный🥕 пирог с цедрой апельсина🍊, изюмом🍇 и корицей🌳, политый настоящей апельсиновой глазурью, которая моментально застывает и при резке хрустит💥 🆘 🆘 🆘 Девочки, если вы его не приготовите, это будет настоящим преступлением!👨 ✈ 😅 Итак, рецепт🤗😋😘👇 1🔸 Нам понадобится: ~ морковь - 150 гр. ~ яйцо - 4 шт. ~ сахар - 200 гр. ~ масло раст. без запаха - 200 гр. ~ мука - 200 гр. ~ изюм - 100 гр. ~ апельсин - 1 шт. ~ разрыхлитель - 10 гр. ~ корица молотая - 1/3 ч.л. ~ мускатный орех молотый - 1/5 ч.л. ~ сахарная пудра - 200 гр. 2🔸 Берем 3 чашки: ▪В первую трём морковь, добавляем мытый высушенный изюм и цедру одного апельсина. ▪Во второй взбиваем вилочкой яйца с сахаром, добавляем растительное масло. ▪В третьей смешиваем муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Тщательно перемешиваем, чтобы разрыхлитель был равномерно распределен в муке. 3🔸 Содержимое первой чашки смешиваем со второй. Затем постепенно вмешиваем смесь муки, тщательно перемешиваем, тесто должно получиться не очень густым. При попадании разрыхлителя во влажную среду, он тут же начинает "работать", поэтому смешивайте сухие ингредиенты, когда ваша духовка уже полностью разогрета. 4🔸 Выливаем тесто без промедления в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180°С 40-50 минут. 5🔸 Когда морковный пирог готов, его необходимо немного остудить в той форме, в которой он пекся. Теперь готовим апельсиновую глазурь🍊🍊🍊 - в сахарную пудру выжимаем сок половины апельсина, можно еще добавить немного цедры для цвета. Хорошенько растираем до однородности и покрываем ею наш пирог. Как только глазурь застынет, пирог сразу нужно пробовать, так как устоять просто не возможно!🤭🤗😅 Продукты все такие доступные, что не понятно откуда берется такая вкуснотища🤗 Я купила только молотую корицу, мускатный орех и 4 пачки сахарной пудры, остальные продукты всегда есть дома😉 А вы дома готовите пироги из моркови? 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 #готовит_Planeta1 #готовимвkg

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕

Девочки, делюсь рецептом морковного пирога 😋 🥕🥕 2 яйца 1 стакан сахара 0,5 стакана растительного масла 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды (без горки) 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. корицы 1 стакан тертой моркови Ваниль или ванильный сахар Всё смешать. Выпекать при 180 градусах 25 минут, затем сбавить температуру и выпекать ещё минут 10. Как остынет, смазать взбитой сметаной с сахаром. Приятного аппетита! #вкусныерецепты #простыерецепты #готовимдетям