Борщ и рогалики с разными начинками

Рогалики
Творожок тема 200 гр (можно обычный творог)
Масло сливочное 50 гр
Сахар 3 ст ложки + сахар для посыпки печенья
Яйцо 1 шт
Мука 350 гр (может больше/меньше, сколько возьмёт тесто)
Сода питьевая 0,5 чайной ложки
Творог перетереть с маслом и сахаром, добавить яйцо, муку с содой.
Замесить тесто, раскатать. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, выложить начинку. Разрезать на треугольники, свернуть рогалики.
Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.