Девчонки, хочу поделиться с вами одним из быстрых и простых рецептов, в котором не нужно перо из попы орла и кровь…

А я делаю такое, тоже очень просто и быстро: 150г сахара, щепотка соли,2 яйца,0,5ч.л.корицы(можно больше1чл). -хорошо смешать. Добавить 100г слив.масла размягченного,немного взбить. Далее добавить 0,5 ч л разрыхлителя, размешать. В конце добавить 230-260 г муки(просеивала). Тесто получается вязким густым, но руками не возьмёшь. Брала 2 чайные ложки и отсаживала на противень колобки диаметром где-то 3 см, на расстоянии см 4-5 друг от друга. При выпекании они достаточно сильно увеличиваются в размере. Вкусно 😋

@lena_mama_sladkoy_yagodki

Ингредиенты:

1,5 ст. муки, 1 яйцо, 80 г сахара, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

1.  В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Лично я пробовала готовить из целого яйца, на вкус и другие качества не влияет.

2. К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.

3. Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.

4. Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.

5. Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.

Вот тут я не стала заморачиваться, раскатала пласт толщиной около 0.5 см и вырезала кружочки кофейной чашкой.

6. Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.

7. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.

Все! Печенюхи готовы. Приятного аппетита. Я подавала с клубничным вареньем и сгущенкой!

А я зачем-то заморочилась, в следущий раз как у Вас сделаю)). Првые 2 раза у меня вообще всё растеклось и превратилось в 1 большую печеньку😱. Как оказалось переборщила с маслом, а муку не доложила😅, не на те риски на мерном стакане посмотрела😂😂

@natideva1, 😍🌸🌸🌸

Печенье чудное!!! Спасибо! )))

@lerochka2, какие красивые😍

пожалуйста 🌸

Сготовила по вашему быстрому рецепту!! Очень вкусно 🤤 Спасибо 😊 💐💐💐

Блин,что-то твёрдые вышли...,это в чем дело интересно🤔

@ariana79

@magomedova.aljanka, я, бывает, по стакану измеряю))

@smokimo123456, можно))

@medeya005, да))

А маргарином масло можно заменить?

Скажите оно песочное??

Девочки а как узнать граммы если мерной ложки и стакана нету ?

@sorokina89kristina, ой имела ввиду славянское 😄

@mrs_konovalova, да!название ватных палочек!и больше я эти палочки нигде не видела!увы оно не православное!(это нам в храме сказали)

@sorokina89kristina, ватные палочки?😂 я даже не знала😄

а я в именах февральских увидела))) и потом узнала, что, оказывается, фильм был цыганский))) но хоть цыганским именем не считали, да и оно православное так то🤔🙄😄

@mrs_konovalova, тоже считаю очень красивым именем!и я как в беременность увидела на ватных палочках в магазинах так и влюбилась!но начали люди подбешивать "о цыганское имя!😬

@sorokina89kristina, ничего себе)) вы ещё крошки такие 😄я обожаю это имя, влюбилась в беременность😄

@17111982ulu, @sorokina89kristina, ♥️♥️♥️

@elena10787, можно!))

А у нас ещё и имена у дочерей Есения🙈

Здравствуйте!сегодня пекла ваше печенье!скажу так я переборщила с мёдом (2 ст ложки) и корицей.но все-равно вкусно и быстро!я обожаю такие рецепты!спасибо!

А без имбиря можно ?

Пошла делать!!!!!

Какое печенье суперское, да и рецептов очень простой,👍

@dr.katarina85, @anastasiamamedova0, @valika2003, девочки, спасибо вам за обратную связь! очень приятно!🌸♥️

Благодарю за рецепт. Так как в тот день когда я увидела ваш рецепт у меня не было имбиря. Я добавила корицу. Очень мужу понравилось. В последующие дни эксперимент продолжался.

Кокос, мак, кунжут. А вот сегодня ура я купила имбирь😊

Очень вкусно. Муж в восторге🌷

Чуть передержала,отвлеклась,уже опробовали-вкусно!и никакого привкуса соды не обнаружили!будем готовить!!! Вам спасибо за рецептик!

Вот так это было!

@mrs_konovalova взяла Ваш рецептик на заметку и вот сейчас пеку печенюшки.тесто такое приятное на ощупь, я боялась ,что оно не соберется в комочки и зря-очень аккуратные клубочки получились! Я делала без имбиря,корицу не стала добавлять т.к.мои не любят ее. И мёда у меня было 60гр.Остальное всё как Вы написали.Ждемс!

Сегодня спекли очень вкусно получилось, сын даже справился с таким простым рецептом, спасибо вам👍🍒 ждем еще от вас легких и быстрых и вкусных рецепт ов😊😉🍃

@osipkova.jk 100 грамм

В духовке держала минут 15-20. Достала и не сразу снимать, они должны чуть подсохнуть

Сколько нужно их держать в духовке?

@nastja_nastya сколько творогу положили?!

Быстро и вкусно! 😋😋😋 Спасибо за рецепт 👍👍👍 Делала без имбиря-все довольны 🙂🙂🙂

Спасибо за рецепт )) сегодня сделала. Только имбиря у меня не было и вместо мёда положила творог ( прочитала в комментах )

Вкуснотища 🤤🤤🤤

@mrs_konovalova, 😂 поняла! Спасибо😊

Ну ёлки моталки. Так хочется попробовать. А мы сейчас уезжаем.

Приготовила и поняла , что сахар там совсем не нужен и можно положить корицу )))) имбирь с корицей и мёдом 👍

Соду на двойной замес положила только 1 норму, разрыхлитель по рецепту

@irushkaa злые печеньки 😡 ну мне так показалось))

@ntretyakova02, где ?)

@alena.greeneyes.smirnova, да))они потом чуть подсыхают.

спасибо!))

@irushkaa какие-то злые смайлики получились 😂

Рецепт супер)) я тоже уже на противне приплюснула шарики и они расползлись, но расстояния было достаточно между печеньками, поэтому они легко отделились. Ещё я оставила а духовке ещё на 10 минут на 170 гр (после 10 минут мне показались неготовыми) получились прям хрустящие)).

По первоначальной версии они мягкие должны быть?

@katerina_popova, там нет яиц🙈😄

@irushkaa, да, Вы правы! В следующий раз скатаю шарики

@mrs_konovalova, спасибо! Попробую добавить яйцо и уменьшить мёд.

Не понравилось , оно село, на вкус сода и стало жёстким прям. Не могу есть, во рту сода...может что-то не так сделала...не знаю. Все по рецепту, попробую ещё на днях, может получится, но соды меньше однозначно

Ну и я в пол восьмого утра не знала чем себя занять и что этакого сделать, пока мои мужчины спят

@lisa_alisa_rnd, можете вообще не добавлять его😄можете корицу добавить))

@lisa_alisa_rnd, я положила корицу, можно мускатный орех) на ваш вкус

@katerina_popova, а вы положили на противень Шарики или уже форму печенья ?

Из-за масла оно и так растекается, лучше класть шариками

@lisa_alisa_rnd я корицу клала. Но на лббителя

А чем можно имбирь заменить? Для меня этот ингридиент как раз из разряда перо из попы орла 😂

@mrs_konovalova, в глаза бросается просто эта ложка соды) и не мне одной, читая комментарии.

@merysensitive, если не знаете, зачем писать😉

@mrs_konovalova, не знаю))) но столько соды класть точно не буду!

@maman63, пожалуйста!🌸приятного))

@merysensitive, редкостное дерьмо, не правда ли?))

Даже у меня получилось , у "рукожопки", спасибо вам ,очень быстро и вкусно))

Да уж... Печенье со вкусом соды)))

@katerina_popova, девочки выше писали так вышло, если добавить яйцо или мёда много))

Спасибо за рецепт!!! Но у меня к сожалению не получились😔растеклись и получился большой блин. Что я сделала не так, не пойму😩всё сделала по рецепту, ингредиенты отмеривала точно. На весах

@mrs_konovalova, очень вкусно)) я добавляла кондитерские капли горькие👍🏼👍🏼 и печенье на ура

@mamka_bez_filtrov,

@irushkaa, класс!😍расскажите, как с шоколадом? мы с девочками как раз обсуждали о его добавлении😋

Сейчас будем пробовать)) правда заменила имбирь на корицу и добавила кусочки шоко 🤗

Выглядит ооочень аппетитно

Спасибо👍🏻

@mamka_bez_filtrov так и я по весам взвешивала

@mrs_konovalova оооо! Наука🤓

@mamka_bez_filtrov, дополнительно сода используется в тех продуктах, где присутствуют продукты с кислотой, у тебя это творог, у меня мёд))

@mrs_konovalova @nastja_nastya у меня было грамм в грамм, потому, что Кирилл очень педантичный, стоял с весами

Возможно и правда творог соду скрыл?))

@yakatrinka, здорово!😍

да,так и есть((

Спасибо!! Классные получились! Скажете пожалуйста, а у Вас тоже только из духовки они мягкие, а как остынут твердые прям?

Получилось👍🏻 не добавляла имбирь и мёд. И соду чуть меньше положила)

@bezriadina2018 конечно )

@juliaen, можно мне рецепт на сковороде в личку

@mrs_konovalova точно, сода виновата😂😂

@nastja_nastya, наверное, потому что соды много🤦🏽‍♀️😂

@mamka_bez_filtrov, ох уж эта сода😂😂

может, потому что вместо мёда творог?

@juliaen, спасибо!🌸

@mira-2005, очень рада, что Вам понравилось!))

@mamka_bez_filtrov я тоже соду не почувствовала. Тут ещё читала комментарий что тесто не замешивалось. Мне кажется не верные пропорции берут.

У меня они ещё и расползлись🤣

@mamka_bez_filtrov, у меня тоже гладкое получилось, но я без соды готовила (да и разрыхлитель надо бы уменьшить, очень чувствуется)

@nastja_nastya А вот мне любопытно, почему у всех потрескавшееся печенье, а у Кирилла такие булкапеченье гладкое и мягкое...

И да, у него соды не почувствовали вообще👍

@juliaen надо попробовать)

@lena_mama_sladkoy_yagodki

Ингредиенты:

1,5 ст. муки, 1 яйцо, 80 г сахара, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

1.  В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Лично я пробовала готовить из целого яйца, на вкус и другие качества не влияет.

2. К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.

3. Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.

4. Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.

5. Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.

Вот тут я не стала заморачиваться, раскатала пласт толщиной около 0.5 см и вырезала кружочки кофейной чашкой.

6. Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.

7. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.

Все! Печенюхи готовы. Приятного аппетита. Я подавала с клубничным вареньем и сгущенкой!

@lena_mama_sladkoy_yagodki сейчас найду рецепт и фото

@juliaen поделитесь)

Спасибо))) я как раз думала куда этот имбирь то девать)))

Автор, прошу прощения! Могу поделиться печеньем на сковороде, меня этот рецепт очень выручает так как духовка не работает

Сделала все точно по рецепту, получилось оччччень вкусно. Даже сфотографироыать не успела, т.к сразу улетели 🙈. Спасибо большое за рецепт.

@mrs_konovalova, не поняла вас. Зачем мне писать отзыв, если я не готовила бы??? Как можно узнать про рецепт его не испробовав? И зачем тогда это писать?

@nataly.alex, здорово😍

мужу надо очень сладко)) поэтому, я и писала, как готовлю я))

@rio, почти уверена, что ничего не готовили,но что то написать было крайне важно))

Тоже испекла. Убрала соду совсем, но 2 чл разрыхлителя все равно много, чувствуется. В следуюший раз попробую одну.

Еще уменьшила сахар до 50 гр, мне приторно, в след.раз уберу совсем, меда достаточно.