Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ксения
Ксения
Мама дочки-младенца

Девчонки, хочу поделиться с вами одним из быстрых и простых рецептов, в котором не нужно перо из попы орла и кровь…

1 из 3

Девчонки, хочу поделиться с вами одним из быстрых и простых рецептов, в котором не нужно перо из попы орла и кровь девственницы🤪

Тк муж у меня любит попить чай с вкусняшками, а я не люблю покупные, предпочитаю готовить сама, то и выучила много таких))

Для приготовления печенья вам потребуется на все минут 15.

Соединяем 200 гр муки, 2 чл разрыхлителя, 1 чл соды, 1 чл имбиря, 100 гр сахара, добавляем туда 100 гр холодного сливочного масла кубиками. Можно взбить миксером, я размешала рукой, добавляем 100 гр мёда и ещё раз все разминаем. Катаем шарики, выкладываем на противень и убираем в заранее разогретую духовку 180 градусов на 10 минут. Пока все готовилось, я заварила чай и успела все помыть после теста)) Прям мое спасение, когда звучит фраза: «А у нас есть что нибудь к чаю?»😂😂 «Конечно, есть!”😳😄

280

Лучший комментарий

mur68

Kalinushka

Мама двоих (1 год, 3 года)

А я делаю такое, тоже очень просто и быстро: 150г сахара, щепотка соли,2 яйца,0,5ч.л.корицы(можно больше1чл). -хорошо смешать. Добавить 100г слив.масла размягченного,немного взбить. Далее добавить 0,5 ч л разрыхлителя, размешать. В конце добавить 230-260 г муки(просеивала). Тесто получается вязким густым, но руками не возьмёшь. Брала 2 чайные ложки и отсаживала на противень колобки диаметром где-то 3 см, на расстоянии см 4-5 друг от друга. При выпекании они достаточно сильно увеличиваются в размере. Вкусно 😋

juliannav

Юлия Варлыгина

@lena_mama_sladkoy_yagodki

Ингредиенты:

1,5 ст. муки, 1 яйцо, 80 г сахара, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.


Приготовление:

1.  В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Лично я пробовала готовить из целого яйца, на вкус и другие качества не влияет.

2. К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.

3. Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.

4. Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.

5. Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.

Вот тут я не стала заморачиваться, раскатала пласт толщиной около 0.5 см и вырезала кружочки кофейной чашкой.

6. Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.

7. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.


Все! Печенюхи готовы. Приятного аппетита. Я подавала с клубничным вареньем и сгущенкой!

Комментарии

nataly.alex

Наталья

В ожидании первенца

Тоже испекла. Убрала соду совсем, но 2 чл разрыхлителя все равно много, чувствуется. В следуюший раз попробую одну.

Еще уменьшила сахар до 50 гр, мне приторно, в след.раз уберу совсем, меда достаточно.

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@rio, почти уверена, что ничего не готовили,но что то написать было крайне важно))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@nataly.alex, здорово😍

мужу надо очень сладко)) поэтому, я и писала, как готовлю я))

rio

rio

Мама дочки (3 года)

@mrs_konovalova, не поняла вас. Зачем мне писать отзыв, если я не готовила бы??? Как можно узнать про рецепт его не испробовав? И зачем тогда это писать?

mira-2005

Оля

Мама дочки-младенца

Сделала все точно по рецепту, получилось оччччень вкусно. Даже сфотографироыать не успела, т.к сразу улетели 🙈. Спасибо большое за рецепт.

juliannav

Юлия Варлыгина

Автор, прошу прощения! Могу поделиться печеньем на сковороде, меня этот рецепт очень выручает так как духовка не работает

marusya_26

Марина

Спасибо))) я как раз думала куда этот имбирь то девать)))

lena_mama_sladkoy_yagodki

Елена

Мама дочки (1 год)

@juliaen поделитесь)

juliannav

Юлия Варлыгина

@lena_mama_sladkoy_yagodki сейчас найду рецепт и фото

juliannav

Юлия Варлыгина

@lena_mama_sladkoy_yagodki

Ингредиенты:

1,5 ст. муки, 1 яйцо, 80 г сахара, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.


Приготовление:

1.  В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Лично я пробовала готовить из целого яйца, на вкус и другие качества не влияет.

2. К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.

3. Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.

4. Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.

5. Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.

Вот тут я не стала заморачиваться, раскатала пласт толщиной около 0.5 см и вырезала кружочки кофейной чашкой.

6. Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.

7. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.


Все! Печенюхи готовы. Приятного аппетита. Я подавала с клубничным вареньем и сгущенкой!

lena_mama_sladkoy_yagodki

Елена

Мама дочки (1 год)

@juliaen надо попробовать)

del_1569208488_mamka_bez_filtrov

Удалён

@nastja_nastya А вот мне любопытно, почему у всех потрескавшееся печенье, а у Кирилла такие булкапеченье гладкое и мягкое...

И да, у него соды не почувствовали вообще👍

nataly.alex

Наталья

В ожидании первенца

@mamka_bez_filtrov, у меня тоже гладкое получилось, но я без соды готовила (да и разрыхлитель надо бы уменьшить, очень чувствуется)

_my_love_

Анастасия

@mamka_bez_filtrov я тоже соду не почувствовала. Тут ещё читала комментарий что тесто не замешивалось. Мне кажется не верные пропорции берут.

У меня они ещё и расползлись🤣

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@mira-2005, очень рада, что Вам понравилось!))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@juliaen, спасибо!🌸

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@mamka_bez_filtrov, ох уж эта сода😂😂

может, потому что вместо мёда творог?

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@nastja_nastya, наверное, потому что соды много🤦🏽‍♀️😂

_my_love_

Анастасия

@mrs_konovalova точно, сода виновата😂😂

bezriadina2018

Безрядина Екатерина

Мама двоих (младенец)

@juliaen, можно мне рецепт на сковороде в личку

safina_27

safina

В ожидании первенца

Получилось👍🏻 не добавляла имбирь и мёд. И соду чуть меньше положила)

mamiyanii

Мама Яна

Мама двоих (младенец)

Спасибо!! Классные получились! Скажете пожалуйста, а у Вас тоже только из духовки они мягкие, а как остынут твердые прям?

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@yakatrinka, здорово!😍

да,так и есть((

del_1569208488_mamka_bez_filtrov

Удалён

@mrs_konovalova @nastja_nastya у меня было грамм в грамм, потому, что Кирилл очень педантичный, стоял с весами

Возможно и правда творог соду скрыл?))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@mamka_bez_filtrov, дополнительно сода используется в тех продуктах, где присутствуют продукты с кислотой, у тебя это творог, у меня мёд))

del_1569208488_mamka_bez_filtrov

Удалён

@mrs_konovalova оооо! Наука🤓

_my_love_

Анастасия

@mamka_bez_filtrov так и я по весам взвешивала

27mniam

Анастасия

В ожидании первенца

sbr234

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Спасибо👍🏻

irushaa

Irina Akopyan🌸

В ожидании первенца

Сейчас будем пробовать)) правда заменила имбирь на корицу и добавила кусочки шоко 🤗

Выглядит ооочень аппетитно

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@irushkaa, класс!😍расскажите, как с шоколадом? мы с девочками как раз обсуждали о его добавлении😋

lena_novosib

Елена Кленкова

Мама двоих (младенец)

@mamka_bez_filtrov,

irushaa

Irina Akopyan🌸

В ожидании первенца

@mrs_konovalova, очень вкусно)) я добавляла кондитерские капли горькие👍🏼👍🏼 и печенье на ура

shastlivaykati

Екатерина Кузовова

В ожидании первенца

Спасибо за рецепт!!! Но у меня к сожалению не получились😔растеклись и получился большой блин. Что я сделала не так, не пойму😩всё сделала по рецепту, ингредиенты отмеривала точно. На весах

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@katerina_popova, девочки выше писали так вышло, если добавить яйцо или мёда много))

merysensitive

Mery

Да уж... Печенье со вкусом соды)))

karysha-eva16

Катя

Даже у меня получилось , у "рукожопки", спасибо вам ,очень быстро и вкусно))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@merysensitive, редкостное дерьмо, не правда ли?))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@maman63, пожалуйста!🌸приятного))

merysensitive

Mery

@mrs_konovalova, не знаю))) но столько соды класть точно не буду!

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@merysensitive, если не знаете, зачем писать😉

merysensitive

Mery

@mrs_konovalova, в глаза бросается просто эта ложка соды) и не мне одной, читая комментарии.

lisa_alisa_rnd

Светлана

Мама двоих (1 год, 14 лет)

А чем можно имбирь заменить? Для меня этот ингридиент как раз из разряда перо из попы орла 😂

_my_love_

Анастасия

@lisa_alisa_rnd я корицу клала. Но на лббителя

irushaa

Irina Akopyan🌸

В ожидании первенца

@katerina_popova, а вы положили на противень Шарики или уже форму печенья ?

Из-за масла оно и так растекается, лучше класть шариками

irushaa

Irina Akopyan🌸

В ожидании первенца

@lisa_alisa_rnd, я положила корицу, можно мускатный орех) на ваш вкус

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@lisa_alisa_rnd, можете вообще не добавлять его😄можете корицу добавить))

yulya_yulya_

Yulya

Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)

Ну и я в пол восьмого утра не знала чем себя занять и что этакого сделать, пока мои мужчины спят

yulya_yulya_

Yulya

Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)

yulya_yulya_

Yulya

Мама сына (2 года), беременна (10 нед.)

Не понравилось , оно село, на вкус сода и стало жёстким прям. Не могу есть, во рту сода...может что-то не так сделала...не знаю. Все по рецепту, попробую ещё на днях, может получится, но соды меньше однозначно

shastlivaykati

Екатерина Кузовова

В ожидании первенца

@mrs_konovalova, спасибо! Попробую добавить яйцо и уменьшить мёд.

shastlivaykati

Екатерина Кузовова

В ожидании первенца

@irushkaa, да, Вы правы! В следующий раз скатаю шарики

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@katerina_popova, там нет яиц🙈😄

alena.greeneyes.smirnova

Алёна Малицкая

Рецепт супер)) я тоже уже на противне приплюснула шарики и они расползлись, но расстояния было достаточно между печеньками, поэтому они легко отделились. Ещё я оставила а духовке ещё на 10 минут на 170 гр (после 10 минут мне показались неготовыми) получились прям хрустящие)).

По первоначальной версии они мягкие должны быть?

ntretyakova02

Natasha

@irushkaa какие-то злые смайлики получились 😂

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@alena.greeneyes.smirnova, да))они потом чуть подсыхают.

спасибо!))

irushaa

Irina Akopyan🌸

В ожидании первенца

@ntretyakova02, где ?)

ntretyakova02

Natasha

@irushkaa злые печеньки 😡 ну мне так показалось))

vlad_4581

Sweet💋

Мама двоих (младенец)

Приготовила и поняла , что сахар там совсем не нужен и можно положить корицу )))) имбирь с корицей и мёдом 👍

Соду на двойной замес положила только 1 норму, разрыхлитель по рецепту

avdeevati

Татьяна

Мама дочки (1 год)

Ну ёлки моталки. Так хочется попробовать. А мы сейчас уезжаем.

shastlivaykati

Екатерина Кузовова

В ожидании первенца

@mrs_konovalova, 😂 поняла! Спасибо😊

alena_24.07

Алён@

Мама дочки (1 год)

Спасибо за рецепт )) сегодня сделала. Только имбиря у меня не было и вместо мёда положила творог ( прочитала в комментах )

Вкуснотища 🤤🤤🤤

kapitoshkina

Катя

Мама дочки (11 лет), беременна (40 нед.)

Быстро и вкусно! 😋😋😋 Спасибо за рецепт 👍👍👍 Делала без имбиря-все довольны 🙂🙂🙂

akulova_

Юлия

Мама дочки-младенца

@nastja_nastya сколько творогу положили?!

akulova_

Юлия

Мама дочки-младенца

Сколько нужно их держать в духовке?

_my_love_

Анастасия

@osipkova.jk 100 грамм

В духовке держала минут 15-20. Достала и не сразу снимать, они должны чуть подсохнуть

dr.katarina85

Катерина

Мама двоих (младенец)

Сегодня спекли очень вкусно получилось, сын даже справился с таким простым рецептом, спасибо вам👍🍒 ждем еще от вас легких и быстрых и вкусных рецепт ов😊😉🍃

anastasiamamedova0

Анастасия Мамедова

Мама троих детей

@mrs_konovalova взяла Ваш рецептик на заметку и вот сейчас пеку печенюшки.тесто такое приятное на ощупь, я боялась ,что оно не соберется в комочки и зря-очень аккуратные клубочки получились! Я делала без имбиря,корицу не стала добавлять т.к.мои не любят ее. И мёда у меня было 60гр.Остальное всё как Вы написали.Ждемс!

anastasiamamedova0

Анастасия Мамедова

Мама троих детей

Чуть передержала,отвлеклась,уже опробовали-вкусно!и никакого привкуса соды не обнаружили!будем готовить!!! Вам спасибо за рецептик!

valika2003

Valentina Smolenskay

Мама троих детей

Благодарю за рецепт. Так как в тот день когда я увидела ваш рецепт у меня не было имбиря. Я добавила корицу. Очень мужу понравилось. В последующие дни эксперимент продолжался.

Кокос, мак, кунжут. А вот сегодня ура я купила имбирь😊

Очень вкусно. Муж в восторге🌷

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@dr.katarina85, @anastasiamamedova0, @valika2003, девочки, спасибо вам за обратную связь! очень приятно!🌸♥️

geniksvetlana1990

Светлана Геник

Мама дочки (1 год)

Какое печенье суперское, да и рецептов очень простой,👍

17111982ulu

Юлия

Мама двоих (младенец)

Пошла делать!!!!!

lena_zzz

Елена

Мама троих детей

А без имбиря можно ?

soroka941318

Кристина

Мама дочки-младенца

Здравствуйте!сегодня пекла ваше печенье!скажу так я переборщила с мёдом (2 ст ложки) и корицей.но все-равно вкусно и быстро!я обожаю такие рецепты!спасибо!

soroka941318

Кристина

Мама дочки-младенца

А у нас ещё и имена у дочерей Есения🙈

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@elena10787, можно!))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@17111982ulu, @sorokina89kristina, ♥️♥️♥️

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@sorokina89kristina, ничего себе)) вы ещё крошки такие 😄я обожаю это имя, влюбилась в беременность😄

soroka941318

Кристина

Мама дочки-младенца

@mrs_konovalova, тоже считаю очень красивым именем!и я как в беременность увидела на ватных палочках в магазинах так и влюбилась!но начали люди подбешивать "о цыганское имя!😬

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@sorokina89kristina, ватные палочки?😂 я даже не знала😄

а я в именах февральских увидела))) и потом узнала, что, оказывается, фильм был цыганский))) но хоть цыганским именем не считали, да и оно православное так то🤔🙄😄

soroka941318

Кристина

Мама дочки-младенца

@mrs_konovalova, да!название ватных палочек!и больше я эти палочки нигде не видела!увы оно не православное!(это нам в храме сказали)

mamaoksana2017

Ксюша

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@sorokina89kristina, ой имела ввиду славянское 😄

magomedova.aljanka

@ruchnaya_rabota_a_d

Мама двоих (младенец)

Девочки а как узнать граммы если мерной ложки и стакана нету ?

medeya005

Маришка 💕

Мама сына-младенца

Скажите оно песочное??

mary_nor

Мария

Мама сына (3 года)

mila_milamo

Мила_Мила

Мама сына-младенца

А маргарином масло можно заменить?

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@medeya005, да))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@smokimo123456, можно))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@magomedova.aljanka, я, бывает, по стакану измеряю))

mila_milamo

Мила_Мила

Мама сына-младенца

@ariana79

krikristoffer

Кристина

Мама сына (1 год)

Блин,что-то твёрдые вышли...,это в чем дело интересно🤔

lerochka2

Лера

Сготовила по вашему быстрому рецепту!! Очень вкусно 🤤 Спасибо 😊 💐💐💐

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@lerochka2, какие красивые😍

пожалуйста 🌸

natideva1

Наталья

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Печенье чудное!!! Спасибо! )))

mrs_konovalova

Ксения

Мама дочки-младенца

@natideva1, 😍🌸🌸🌸

katrinakomaro

Екатерина

Мама дочки-младенца

А я зачем-то заморочилась, в следущий раз как у Вас сделаю)). Првые 2 раза у меня вообще всё растеклось и превратилось в 1 большую печеньку😱. Как оказалось переборщила с маслом, а муку не доложила😅, не на те риски на мерном стакане посмотрела😂😂

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭 Готовится пять минут 👌 РЕЦЕПТ: коржи 1 спелый банан 1 яйцо 2…

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭 Готовится пять минут 👌 РЕЦЕПТ: коржи 1 спелый банан 1 яйцо 2 чл какао 0,5 чл разрыхлителя Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа. крем: 100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара) подсластитель 10 гр кокосовой стружки Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смузи, покупаю в атб равлык боб, они вкусные очень, с хорошим составом. Тортику даю пропитаться, в основном готовлю вечером на утро ,под чашечку капучино ...

Очень просто рецепт и вкусный) 100гр мягкого слив масла взбить с 100 гр сахара,добавить 2 яйца,200 гр биолакта,1 пакет…

Очень просто рецепт и вкусный) 100гр мягкого слив масла взбить с 100 гр сахара,добавить 2 яйца,200 гр биолакта,1 пакет ванильного сахара, 1 чл разрыхлитель,250 гр муки.все взбиваем)выливаем в форму и сверху выкладываем вишню...за жирную попу,не благодарите 🤣