Девчонки, хочу поделиться с вами одним из быстрых и простых рецептов, в котором не нужно перо из попы орла и кровь…
Девчонки, хочу поделиться с вами одним из быстрых и простых рецептов, в котором не нужно перо из попы орла и кровь девственницы🤪
Тк муж у меня любит попить чай с вкусняшками, а я не люблю покупные, предпочитаю готовить сама, то и выучила много таких))
Для приготовления печенья вам потребуется на все минут 15.
Соединяем 200 гр муки, 2 чл разрыхлителя, 1 чл соды, 1 чл имбиря, 100 гр сахара, добавляем туда 100 гр холодного сливочного масла кубиками. Можно взбить миксером, я размешала рукой, добавляем 100 гр мёда и ещё раз все разминаем. Катаем шарики, выкладываем на противень и убираем в заранее разогретую духовку 180 градусов на 10 минут. Пока все готовилось, я заварила чай и успела все помыть после теста)) Прям мое спасение, когда звучит фраза: «А у нас есть что нибудь к чаю?»😂😂 «Конечно, есть!”😳😄

Kalinushka·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А я делаю такое, тоже очень просто и быстро: 150г сахара, щепотка соли,2 яйца,0,5ч.л.корицы(можно больше1чл). -хорошо смешать. Добавить 100г слив.масла размягченного,немного взбить. Далее добавить 0,5 ч л разрыхлителя, размешать. В конце добавить 230-260 г муки(просеивала). Тесто получается вязким густым, но руками не возьмёшь. Брала 2 чайные ложки и отсаживала на противень колобки диаметром где-то 3 см, на расстоянии см 4-5 друг от друга. При выпекании они достаточно сильно увеличиваются в размере. Вкусно 😋
Юлия Варлыгина·
@lena_mama_sladkoy_yagodki
Ингредиенты:
1,5 ст. муки, 1 яйцо, 80 г сахара, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление:
1. В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Лично я пробовала готовить из целого яйца, на вкус и другие качества не влияет.
2. К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.
3. Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.
4. Муку просеиваем, дальше тесто замешиваем вручную.
5. Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.
Вот тут я не стала заморачиваться, раскатала пласт толщиной около 0.5 см и вырезала кружочки кофейной чашкой.
6. Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.
7. Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.
Все! Печенюхи готовы. Приятного аппетита. Я подавала с клубничным вареньем и сгущенкой!