post image

Пост для дачников.

Если у вас на грядках растет чеснок, то вы выдели, что на чесноке появляются стрелки. Чтобы чеснок шел в рост зубцов, а не ботвы, то эти стрелки нужно удалять. Но выкидывать их не спешите. Из этих стрелок можно приготовить очень вкусную "дачную" аджику.

Ее можно добавлять в разные блюда:супы, тушеное мясо, курицу и овощи.

"Аджика из чесночных стрелок с помидорами"

✳️300 гр чесночных стрелок

✳️300 гр спелых помидоров

✳️300гр болгарского перца

✳️3 ст л соли

✳️0,5 ч л перца Чили

Прокрутить в мясорубке чесночные стрелки,помидоры и перец. Добавить соль и перец чили. Тщательно перемешать. Сложить массу в чистую банку и хранить ее в холодильнике.

Можно добавить и мелкорубленную зелень.

#матьлентяйка

Фото отражает весь дачный колорит))).

Тарелка и мясорубка ещё из моего детства. Антиквариат можно сказать))))

41845

Лучший комментарий

Лина·Мама сына (2 года)

А мы ещё жарим их, мммм, вкусняшка 🤤 спасибо за рецепт!

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (1 год)

@natali68.1 стрелки нарезать, перемолоть в блендере, потом туда добавить мягкое масло сливочное и еще раз взбить все вместе. вот и все))

Нравится Ответить

Комментарии

Светлана·Мама дочки (2 года)

У меня такая же тарелка))

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (1 год, 3 года)

Моя Свекровь тоже делает такую пасту чесночную ,но без помидора ,надо ей сказать про помидор )

Нравится Ответить
Настенька·Мама двоих (2 года, 6 лет)

А мы их Просто жарим с солью и чесноком 😍😍😍

Нравится Ответить
Юлия ♎️·Мама дочки (2 года)

У нас в детстве целый набор таких тарелок был 😁 Сестра недавно в ссоре с мужем решила спустить пар битьем посуды: Икеевская тарелка - вдребезги, а эта - отскочила от пола и даже скола нет 😂

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Может уже писали... мы с мамой их режем и замораживаем, а потом в борщ их добавлять, мясо тушить.

Нравится Ответить
Виктория·Мама троих детей

Целый пакет вчера оборвала стрелок, надо завтра с ними что-то сделать. Буду пробовать.

Нравится Ответить
Татьяна Щербакова ·Мама дочки-младенца

А я люблю легкие с этими стрелками и с мясом в казане ооооооччень вкусно

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (2 года, 16 лет)

Я сделала с салом. Мммм, мы с мужем съели быстро. Так же прокрутила. И можно на черный хлебушек

Нравится Ответить
Евгения·Мама четверых детей

А суп варю с этими стрелками и фасолью красной.

Нравится Ответить
Юльчик·Мама двоих (1 год, 3 года)

У меня мама делает чесночное масло из стрелок! И просто жарит/тушит.

Собрала на участке и заморозила! Жду маму в гости)))

Нравится Ответить
Ася·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Моя любимая черемша

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (3 года, 12 лет), ждёт третьего

Муж их так хомячит. Но у нас дача далеко, съездили, набрали и нажрались)))

Нравится Ответить
Снежана·Мама двоих (младенец)

@puziki_arbuziki, масло чесночное тоже только стрелки идут?

Нравится Ответить
Виктория·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Тарелочка 😍😍😍😍😍😍

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама сына-младенца

А я очень люблю омлет с ними. Сначала обжариваю их, потом заливаю омлетом, объедение. Иногда в борщ ещё их добавляем. Морозим их на зиму

Нравится Ответить
Катя Радость·Мама двоих (младенец)

@mama_malenkoi_zefirki, как такое быть может?! 😆

Нравится Ответить
Аня·Мама сына (2 года), беременна (38 нед.)

Блин да они же просто так вкусные)

Нравится Ответить
А·Мама сына-младенца

Да! Их еще просто тушить в томате вкусно

Нравится Ответить
Евгения·Мама сына (2 года), беременна (15 нед.)

Спасибо за рецепт,покажу свекрови!)

Нравится Ответить
Вера Козлова·Мама дочки-младенца

@lapochka1911, 😂😂😂 ну почти 😂

Нравится Ответить
Оксана·Мама сына (2 года)

@kseniya_t, да, мама часто делает просто в банки прокрученные стрелы и мы потом смешиваем со сметаной и на хлеб чёрный или на помидоры 😍😍😍😍😍

Нравится Ответить
Вера Козлова·Мама дочки-младенца

@lapochka1911, блииин, мне бывший молодой человек постоянно этим мозг выносил😨

Ох уж эти сибирские словечки🤦🏻‍♀️

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (3 года, 17 лет)

@alely1980 круто

Нравится Ответить
Олеся·Мама дочки (1 год)

@katradost, мы не знали что их куда-то используют))

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (1 год)

Я эти стрелки маринованными люблю и с курицей они вкусные жареные.

Нравится Ответить
Julia·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Очень вкусно если просто пожарить на подсолнечном масле!

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (1 год, 12 лет)
стикер
Нравится Ответить
Murmur·Мама дочки-младенца

То чувство, когда жил в Китае и там они почти в каждом блюде 😅 а тут оказывается люди их выкидывают...

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (1 год)

У меня родители их обожают тоже.. крутят чисто стрелки и с солью смешивают))

Нравится Ответить
Лана·Мама сына-младенца

Жена брата на сковородке обжаривает с овощами! Это потрясающее блюдо!!!

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (2 года)

Вкусно жарить!!)) а если провернуть ,то вкусно потом в соусы добавлять )))

Нравится Ответить
Nata S.·Мама двоих (2 года, 21 год)

У нас на даче такая же тарелка и мясорубка! 😂

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (3 года, 17 лет)

@sneg-1 да. Они потом не растут больше

Нравится Ответить
Снежана·Мама двоих (младенец)

Позвонила на дачу выкинули!!! А стрелки 1 раз собирают за урожай?

Нравится Ответить
Лилия·Мама двоих (младенец)

не удаляйте пост,кину в закладочки

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (3 года)

@elechka_m, спасибо))))сначала обжариваем потом сметану ? Что как делать ?

Нравится Ответить
Маркина Эльвира·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@kseniya_t, и все)) как блюдо отдельное, ну или гарнир))

Нравится Ответить
Мария Казанцева·Мама сына (1 год)

А я их тоже мариную, в закуску мужикам улетает на ура!!!

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (1 год)

@morninglemontree, как маринуете? Делала в том году, не очень вышло. Из интернета рецепт брала

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (2 года)

А моя мама их обжаривает, хрустят как чипсики, вкусно

Нравится Ответить
Makatsariya·Мама сына-младенца

А у меня сестра любит их обжаривать с яйцом

Нравится Ответить
🍀🍀🍀·Мама дочки (1 год)

О боже! Обожаю 😍😍😍

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (3 года)

@elechka_m, стрелки сметана и всё??? Это как соус ? ))))

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (1 год)

@natali68.1 стрелки нарезать, перемолоть в блендере, потом туда добавить мягкое масло сливочное и еще раз взбить все вместе. вот и все))

Нравится Ответить
Анастасия·В ожидании первенца

Это же черемша, кто ж ее выкидывает?)) Мама ее маринует!)

Нравится Ответить
Anna ·В ожидании первенца

Я мариную - отличная закуска выходит

Нравится Ответить
наталия·Мама дочки (1 год)

@puziki_arbuziki, напишите рецепт пожалуйста 😊

Нравится Ответить
Маркина Эльвира·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Вчера только съели)) тушим со сметаной)) для нашей семьи это деликатес который бывает 1 раз в год😁😁

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
lina·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@elenka-54, класс! Попробую

Нравится Ответить
Даша·Мама сына-младенца

О да! Это очень вкусно! С чёрным хлебушком вообще как надо заходит)

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (3 года, 17 лет)

@kristinas9402 @marina21183 @serga.nastia @snezhina @irka-yolka на здоровье!!

Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года), беременна (4 нед.)

@nutakarn черемша это другое😊там листья на ландыш похожий

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (1 год), беременна (35 нед.)

А мы стрелки просто перекручиваем с солью и потом на черный хлебушек со сметаннкой и борщ😍вкус моего детства🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки (3 года)

Поджаренные со взбитым яйцом стрелки обалденные

Нравится Ответить
Alia·Мама сына (1 год)

Я и дома использую такие тарелки)) и мясорубка старее вашей есть😂😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

Офигеть, никогда в жизни не ела и даже не знала что столько вариантов существует, куда можно применить 😮 буду теперь знать!

Нравится Ответить
Елизавета ·Мама сына (1 год)

О, мы так же делаем один в один. Буквально пару дней назад накрутили))

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (2 года)

А мы жарки их на сливочном масле, мелко порезав и сверху яйцо.... прям ммммммммм как вкусно

Нравится Ответить
Татьяна·Мама троих детей

Пошла стрелки дёргать 😂😘

Нравится Ответить
Мать драконов·В ожидании первенца

А я очень люблю с ними яичницу делать 😍

Нравится Ответить
Катя Радость·Мама двоих (младенец)

Неужели кто-то их выкидывает?! Они же очень вкусные!

Нравится Ответить
katerinakuz·Мама сына (3 года), беременна (19 нед.)

У меня тоже было безотходное производство)) через мясорубку с солью и в холодильник. Муж теперь в макароны добавляет и кайфует

Нравится Ответить
Олеся·Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

@freken_snork, ок

Нравится Ответить
Александра·Мама сына (1 год)

Как раз думала, куда эти стрелки девать. Спасибо! ВОвремя!

Нравится Ответить
Serga.n·Мама двоих (младенец)

Я тоже своим на дачу сейчас рецепт скину)), спасибо🤗

Нравится Ответить
Марина·Мама двоих (1 год, 4 года)

Забрала в закладки😊 тоже любим такие штуки. Спасибо за рецепт.🌹

Нравится Ответить
Антонина ·Мама дочки (1 год)

У меня мама режет ее и с фаршем обжаривает на сковороде,вкуснятина нереальная

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (1 год)

Варить не надо?

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (1 год, 4 года)

Я беру стрелки, укроп и петрушку, измельчаю в блендере , и замораживаю в пакете, распределив тонким слоем, затем отламываю кусочки и добавляю , куда нужно

Нравится Ответить
Емилия·Мама дочки (2 года)

А ещё эти чесночные стрелки можно пожарить слегка. Оооочень вкусно получается)

Нравится Ответить
Кристина·Мама дочки (1 год)

О я тоже не выбрасываю. Просто режу и замораживаю, для супов и т.п. спасибо за рецепт, в закладочки.

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (1 год, 3 года)

Свекровь маринует всегда черемшу, но рецептик надо сохранить)))

Нравится Ответить
марта·Мама сына (1 год), беременна (25 нед.)

Рецепт очень вкусный , стоит попробовать . Ощущается запах дачный прям от этого фото .. хочется на дачу , жаль ситуация у нас дикая не позволяет ехать туда

Нравится Ответить
марта·Мама сына (1 год), беременна (25 нед.)

Черемша и стрелки чеснока это разные продукты . Их можно делать так же и закручивать но это ни одно и то же ..

Нравится Ответить

Это ведь гениально 👍🏻👍🏻👍🏻

Нравится Ответить
Катя·Мама дочки (1 год)

О даааа, а я мариную! Такая вкуснота!

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (1 год, 3 года)

@olesya14 могу, но попозже)

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

У моей бабушки были такие же тарелочки😍😍😍😍 А мы еще луковые стрелки жарили со взбитыми яйцами - на вкус, как грибы получались 👍

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (3 года, 17 лет)

@mamsy4 хорошо))))

Нравится Ответить
Наталья·Мама четверых детей

@olesiamama вы пожалуйста, публикуйте больше дачных рецептов! Я вас на заметку взяла 😍

Нравится Ответить
Наталья·Мама четверых детей

@mamaariya наверное они взамозаменяемы.

Нравится Ответить
Наталья·Мама четверых детей

Спасибо автору за такое хорошее "забытое старое" Я бы и не вспомнила о многочисленных прелестях этого чуда!!!

Нравится Ответить
Олеся·Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

@olesiamama, надо будет и ваш рецепт попробовать. Мы любим аджичку

Нравится Ответить
Олеся·Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

Мы очень любим чесночное лобби готовить (это как фасолевое).

Да и в салат люблю добавлять. Сейчас несколько пакетов на зиму заморозила.

Нравится Ответить
Полина·Мама дочки-младенца

@pupsini, черемша - это совсем другое растение))

Нравится Ответить
Полина·Мама дочки-младенца

У меня мама их мариновала всегда, объедение 🤤

Вам способ применения очень интересный, надо ей скинуть рецепт 👍🏻

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (1 год, 2 года)

Она же черемша

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (2 года)

@nutakarn нее. Черемша- это совсем другое растение, выглядит по другому, да и на вкус другое

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

@zoloto18 ну вкус один, только не маринованную а свежую брать надо.. или скорода ( стрелы чеснока)

Нравится Ответить
Гусева Ольга·Мама дочки-младенца

Черемша это называется))) мне нравится обжаривать с помидорами в яйце)

Нравится Ответить
Tatyana·В ожидании первенца

@iriskalive только это не одно и тоже 😊

Нравится Ответить
Ксения ·Мама дочки (1 год)

Моя бабушка их маринует всегда 🤤😊

Нравится Ответить
Анжелика·Мама сына (2 года)

Мы в банки закатали) люблю черемшу)

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

@zoloto18 на рынке черемша называется

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (3 года, 17 лет)

@darya_0401 сделайте. Она лежит сете спокойно в холодильнике, добавляет в блюда разные. Аромат обалденный даёт.

Нравится Ответить
Олеся·Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

@freken_snork, а можете узнать рецепт как свекровь маринует?

Нравится Ответить
Дарья Воробьёва·Мама дочки-младенца

Мы эти стрелы тоже не выкидываем, я и в салат и в суп добавляю. Ароматно и вкусно.

За рецепт спасибо! Нужно попробовать сделать эту вкуснотищу!

Нравится Ответить
🔐·Мама двоих (младенец)

@mia.vivo 😂👍

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (3 года, 17 лет)

@nutakarn черемша это другое растение. Стрелки тоже ошибочно называют черемшой

Нравится Ответить