Mom.life
олеся
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)
post image

Пост для дачников.

Если у вас на грядках растет чеснок, то вы выдели, что на чесноке появляются стрелки. Чтобы чеснок шел в рост зубцов, а не ботвы, то эти стрелки нужно удалять. Но выкидывать их не спешите. Из этих стрелок можно приготовить очень вкусную "дачную" аджику.

Ее можно добавлять в разные блюда:супы, тушеное мясо, курицу и овощи.

"Аджика из чесночных стрелок с помидорами"

✳️300 гр чесночных стрелок

✳️300 гр спелых помидоров

✳️300гр болгарского перца

✳️3 ст л соли

✳️0,5 ч л перца Чили

Прокрутить в мясорубке чесночные стрелки,помидоры и перец. Добавить соль и перец чили. Тщательно перемешать. Сложить массу в чистую банку и хранить ее в холодильнике.

Можно добавить и мелкорубленную зелень.

#матьлентяйка

Фото отражает весь дачный колорит))).

Тарелка и мясорубка ещё из моего детства. Антиквариат можно сказать))))

02.07.2018
41845

Лучший комментарий

crane
Лина·Мама сына (9 лет)

А мы ещё жарим их, мммм, вкусняшка 🤤 спасибо за рецепт!

02.07.2018 Нравится Ответить
puziki_arbuziki
Юлия·Мама сына (8 лет)

@natali68.1 стрелки нарезать, перемолоть в блендере, потом туда добавить мягкое масло сливочное и еще раз взбить все вместе. вот и все))

02.07.2018 Нравится Ответить

Комментарии

buryatik
Светлана·Мама дочки (9 лет)

У меня такая же тарелка))

03.07.2018 Нравится Ответить
mama_anya1593
Анна·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Моя Свекровь тоже делает такую пасту чесночную ,но без помидора ,надо ей сказать про помидор )

03.07.2018 Нравится Ответить
nastenchik88
Настенька·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

А мы их Просто жарим с солью и чесноком 😍😍😍

03.07.2018 Нравится Ответить
brezhneva_yulia
Юлия ♎️·Мама двоих (3 года, 9 лет)

У нас в детстве целый набор таких тарелок был 😁 Сестра недавно в ссоре с мужем решила спустить пар битьем посуды: Икеевская тарелка - вдребезги, а эта - отскочила от пола и даже скола нет 😂

03.07.2018 Нравится Ответить
annushka236
Анна·Мама троих детей

Может уже писали... мы с мамой их режем и замораживаем, а потом в борщ их добавлять, мясо тушить.

03.07.2018 Нравится Ответить
viktory55555
Виктория·Мама троих детей

Целый пакет вчера оборвала стрелок, надо завтра с ними что-то сделать. Буду пробовать.

02.07.2018 Нравится Ответить
sherbakova_tania
Татьяна Щербакова ·Мама дочки (7 лет)

А я люблю легкие с этими стрелками и с мясом в казане ооооооччень вкусно

02.07.2018 Нравится Ответить
vedymochka
Елена·Мама двоих (9 лет, 23 года)

Я сделала с салом. Мммм, мы с мужем съели быстро. Так же прокрутила. И можно на черный хлебушек

02.07.2018 Нравится Ответить
viktor3ia
Евгения·Мама четверых детей, беременна

А суп варю с этими стрелками и фасолью красной.

02.07.2018 Нравится Ответить
y-u-l-k-a
Юльчик·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

У меня мама делает чесночное масло из стрелок! И просто жарит/тушит.

Собрала на участке и заморозила! Жду маму в гости)))

02.07.2018 Нравится Ответить
sirilois
Ася·Многодетная мама (6 детей)

Моя любимая черемша

02.07.2018 Нравится Ответить
krisana
Ксения·Мама троих детей

Муж их так хомячит. Но у нас дача далеко, съездили, набрали и нажрались)))

02.07.2018 Нравится Ответить
sneg-1
Снежана·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@puziki_arbuziki, масло чесночное тоже только стрелки идут?

02.07.2018 Нравится Ответить
vika509
Виктория·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Тарелочка 😍😍😍😍😍😍

02.07.2018 Нравится Ответить
anastasiya_31
Анастасия ·Мама сына (7 лет)

А я очень люблю омлет с ними. Сначала обжариваю их, потом заливаю омлетом, объедение. Иногда в борщ ещё их добавляем. Морозим их на зиму

02.07.2018 Нравится Ответить
katradost
Катя Радость·Мама двоих (8 лет, 12 лет)

@mama_malenkoi_zefirki, как такое быть может?! 😆

02.07.2018 Нравится Ответить
anytina
Аня·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Блин да они же просто так вкусные)

02.07.2018 Нравится Ответить
push_push
А·Мама сына (7 лет)

Да! Их еще просто тушить в томате вкусно

02.07.2018 Нравится Ответить
yasl1
Евгения·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Спасибо за рецепт,покажу свекрови!)

02.07.2018 Нравится Ответить
barkhosha
Вера Козлова·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@lapochka1911, 😂😂😂 ну почти 😂

02.07.2018 Нравится Ответить
oxanazov
Оксана·Мама сына (9 лет)

@kseniya_t, да, мама часто делает просто в банки прокрученные стрелы и мы потом смешиваем со сметаной и на хлеб чёрный или на помидоры 😍😍😍😍😍

02.07.2018 Нравится Ответить
barkhosha
Вера Козлова·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@lapochka1911, блииин, мне бывший молодой человек постоянно этим мозг выносил😨

Ох уж эти сибирские словечки🤦🏻‍♀️

02.07.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@alely1980 круто

02.07.2018 Нравится Ответить
olesya_ivanova
Олеся·Мама троих детей

@katradost, мы не знали что их куда-то используют))

02.07.2018 Нравится Ответить
marypety
Мария·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Я эти стрелки маринованными люблю и с курицей они вкусные жареные.

02.07.2018 Нравится Ответить
mamayuliag
Julia·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Очень вкусно если просто пожарить на подсолнечном масле!

02.07.2018 Нравится Ответить
alely1980
Олеся·Мама двоих (8 лет, 19 лет)
стикер
02.07.2018 Нравится Ответить
missmurmur
Murmur·Мама дочки (7 лет)

То чувство, когда жил в Китае и там они почти в каждом блюде 😅 а тут оказывается люди их выкидывают...

02.07.2018 Нравится Ответить
mama_vicki
Надежда·Мама дочки (9 лет)

У меня родители их обожают тоже.. крутят чисто стрелки и с солью смешивают))

02.07.2018 Нравится Ответить
lana-vrn
Лана·Мама сына (7 лет)

Жена брата на сковородке обжаривает с овощами! Это потрясающее блюдо!!!

02.07.2018 Нравится Ответить
tatyana2306
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

Вкусно жарить!!)) а если провернуть ,то вкусно потом в соусы добавлять )))

02.07.2018 Нравится Ответить
tasha-bee
Nata S.·Мама двоих (9 лет, 28 лет)

У нас на даче такая же тарелка и мясорубка! 😂

02.07.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@sneg-1 да. Они потом не растут больше

02.07.2018 Нравится Ответить
sneg-1
Снежана·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Позвонила на дачу выкинули!!! А стрелки 1 раз собирают за урожай?

02.07.2018 Нравится Ответить
lidaro
Лилия·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

не удаляйте пост,кину в закладочки

02.07.2018 Нравится Ответить
kseniya_t
Ксения·Мама дочки (10 лет)

@elechka_m, спасибо))))сначала обжариваем потом сметану ? Что как делать ?

02.07.2018 Нравится Ответить
elechka_m
Маркина Эльвира·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

@kseniya_t, и все)) как блюдо отдельное, ну или гарнир))

02.07.2018 Нравится Ответить
mariakazantceva
Мария Казанцева·Мама сына (8 лет)

А я их тоже мариную, в закуску мужикам улетает на ура!!!

02.07.2018 Нравится Ответить
anestezia
Татьяна·Мама дочки (8 лет)

@morninglemontree, как маринуете? Делала в том году, не очень вышло. Из интернета рецепт брала

02.07.2018 Нравится Ответить
melissa1110
Евгения·Мама дочки (9 лет)

А моя мама их обжаривает, хрустят как чипсики, вкусно

02.07.2018 Нравится Ответить
makacarianatala
Makatsariya·Мама сына (7 лет)

А у меня сестра любит их обжаривать с яйцом

02.07.2018 Нравится Ответить
alena_1990
🍀🍀🍀·Мама дочки (8 лет)

О боже! Обожаю 😍😍😍

02.07.2018 Нравится Ответить
kseniya_t
Ксения·Мама дочки (10 лет)

@elechka_m, стрелки сметана и всё??? Это как соус ? ))))

02.07.2018 Нравится Ответить
puziki_arbuziki
Юлия·Мама сына (8 лет)

@natali68.1 стрелки нарезать, перемолоть в блендере, потом туда добавить мягкое масло сливочное и еще раз взбить все вместе. вот и все))

02.07.2018 Нравится Ответить
shenaaa
Анастасия·Мама дочки (6 лет)

Это же черемша, кто ж ее выкидывает?)) Мама ее маринует!)

02.07.2018 Нравится Ответить
morninglemontree
Anna ·Мама дочки (6 лет)

Я мариную - отличная закуска выходит

02.07.2018 Нравится Ответить
natali68.1
наталия·Мама дочки (8 лет)

@puziki_arbuziki, напишите рецепт пожалуйста 😊

02.07.2018 Нравится Ответить
elechka_m
Маркина Эльвира·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

Вчера только съели)) тушим со сметаной)) для нашей семьи это деликатес который бывает 1 раз в год😁😁

02.07.2018 Нравится Ответить
puziki_arbuziki
Юлия·Мама сына (8 лет)
стикер
02.07.2018 Нравится Ответить
lina101
lina·Мама троих детей

@elenka-54, класс! Попробую

02.07.2018 Нравится Ответить
meow2012
Даша·Мама двоих (младенец)

О да! Это очень вкусно! С чёрным хлебушком вообще как надо заходит)

02.07.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@kristinas9402 @marina21183 @serga.nastia @snezhina @irka-yolka на здоровье!!

02.07.2018 Нравится Ответить
pobeda0512
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@nutakarn черемша это другое😊там листья на ландыш похожий

02.07.2018 Нравится Ответить
anastasiia1403
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

А мы стрелки просто перекручиваем с солью и потом на черный хлебушек со сметаннкой и борщ😍вкус моего детства🤤🤤🤤

02.07.2018 Нравится Ответить
shakhurina
Мария·Мама дочки (10 лет)

Поджаренные со взбитым яйцом стрелки обалденные

02.07.2018 Нравится Ответить
aliasha
Alia·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Я и дома использую такие тарелки)) и мясорубка старее вашей есть😂😂

02.07.2018 Нравится Ответить
irka-yolka
Ирина·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Офигеть, никогда в жизни не ела и даже не знала что столько вариантов существует, куда можно применить 😮 буду теперь знать!

02.07.2018 Нравится Ответить
liza_doula_spb
Елизавета ·Мама троих детей

О, мы так же делаем один в один. Буквально пару дней назад накрутили))

02.07.2018 Нравится Ответить
julia2809
Юлия·Мама сына (9 лет)

А мы жарки их на сливочном масле, мелко порезав и сверху яйцо.... прям ммммммммм как вкусно

02.07.2018 Нравится Ответить
tanya_a
Татьяна·Мама троих детей

Пошла стрелки дёргать 😂😘

02.07.2018 Нравится Ответить
_natalyam
Мать драконов·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

А я очень люблю с ними яичницу делать 😍

02.07.2018 Нравится Ответить
katradost
Катя Радость·Мама двоих (8 лет, 12 лет)

Неужели кто-то их выкидывает?! Они же очень вкусные!

02.07.2018 Нравится Ответить
katerinakuz
katerinakuz·Мама троих детей

У меня тоже было безотходное производство)) через мясорубку с солью и в холодильник. Муж теперь в макароны добавляет и кайфует

02.07.2018 Нравится Ответить
olesya14
Олеся·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@freken_snork, ок

02.07.2018 Нравится Ответить
snezhina
Александра·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как раз думала, куда эти стрелки девать. Спасибо! ВОвремя!

02.07.2018 Нравится Ответить
serga.nastia
Serga.n·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Я тоже своим на дачу сейчас рецепт скину)), спасибо🤗

02.07.2018 Нравится Ответить
marina21183
Марина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Забрала в закладки😊 тоже любим такие штуки. Спасибо за рецепт.🌹

02.07.2018 Нравится Ответить
lightsun2007
Антонина ·Мама дочки (8 лет), беременна (24 нед.)

У меня мама режет ее и с фаршем обжаривает на сковороде,вкуснятина нереальная

02.07.2018 Нравится Ответить
mamastepanasergeevica
Виктория·Мама сына (8 лет)

Варить не надо?

02.07.2018 Нравится Ответить
camamilla
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Я беру стрелки, укроп и петрушку, измельчаю в блендере , и замораживаю в пакете, распределив тонким слоем, затем отламываю кусочки и добавляю , куда нужно

02.07.2018 Нравится Ответить
konfeta30
Емилия·Мама дочки (9 лет)

А ещё эти чесночные стрелки можно пожарить слегка. Оооочень вкусно получается)

02.07.2018 Нравится Ответить
kristinas9402
Кристина·Мама дочки (8 лет)

О я тоже не выбрасываю. Просто режу и замораживаю, для супов и т.п. спасибо за рецепт, в закладочки.

02.07.2018 Нравится Ответить
elaginanna
Анна·Мама троих детей

Свекровь маринует всегда черемшу, но рецептик надо сохранить)))

02.07.2018 Нравится Ответить
blackcherry
марта·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Рецепт очень вкусный , стоит попробовать . Ощущается запах дачный прям от этого фото .. хочется на дачу , жаль ситуация у нас дикая не позволяет ехать туда

02.07.2018 Нравится Ответить
blackcherry
марта·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Черемша и стрелки чеснока это разные продукты . Их можно делать так же и закручивать но это ни одно и то же ..

02.07.2018 Нравится Ответить

Это ведь гениально 👍🏻👍🏻👍🏻

02.07.2018 Нравится Ответить
katerina_chert
Катя·Мама дочки (8 лет)

О даааа, а я мариную! Такая вкуснота!

02.07.2018 Нравится Ответить
freken_snork
Наталия·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@olesya14 могу, но попозже)

02.07.2018 Нравится Ответить
kiskaumnitsa
Ирина·Мама дочки (8 лет)

У моей бабушки были такие же тарелочки😍😍😍😍 А мы еще луковые стрелки жарили со взбитыми яйцами - на вкус, как грибы получались 👍

02.07.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@mamsy4 хорошо))))

02.07.2018 Нравится Ответить
mamsy4
Наталья·Мама четверых детей

@olesiamama вы пожалуйста, публикуйте больше дачных рецептов! Я вас на заметку взяла 😍

02.07.2018 Нравится Ответить
mamsy4
Наталья·Мама четверых детей

@mamaariya наверное они взамозаменяемы.

02.07.2018 Нравится Ответить
mamsy4
Наталья·Мама четверых детей

Спасибо автору за такое хорошее "забытое старое" Я бы и не вспомнила о многочисленных прелестях этого чуда!!!

02.07.2018 Нравится Ответить
olesya14
Олеся·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@olesiamama, надо будет и ваш рецепт попробовать. Мы любим аджичку

02.07.2018 Нравится Ответить
olesya14
Олеся·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Мы очень любим чесночное лобби готовить (это как фасолевое).

Да и в салат люблю добавлять. Сейчас несколько пакетов на зиму заморозила.

02.07.2018 Нравится Ответить
pandadzen
Полина·Мама дочки (7 лет)

@pupsini, черемша - это совсем другое растение))

02.07.2018 Нравится Ответить
pandadzen
Полина·Мама дочки (7 лет)

У меня мама их мариновала всегда, объедение 🤤

Вам способ применения очень интересный, надо ей скинуть рецепт 👍🏻

02.07.2018 Нравится Ответить
berzan_av
Алёна·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Она же черемша

02.07.2018 Нравится Ответить
idviktory0_0
Виктория·Мама сына (9 лет)

@nutakarn нее. Черемша- это совсем другое растение, выглядит по другому, да и на вкус другое

02.07.2018 Нравится Ответить
iriskalive
Ирина·Мама сына (8 лет)

@zoloto18 ну вкус один, только не маринованную а свежую брать надо.. или скорода ( стрелы чеснока)

02.07.2018 Нравится Ответить
pupsini
Гусева Ольга·Мама дочки (8 лет)

Черемша это называется))) мне нравится обжаривать с помидорами в яйце)

02.07.2018 Нравится Ответить
zoloto18
Tatyana·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@iriskalive только это не одно и тоже 😊

02.07.2018 Нравится Ответить
keks37
Ксения ·Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего

Моя бабушка их маринует всегда 🤤😊

02.07.2018 Нравится Ответить
angelikabas
Анжелика·Мама сына (9 лет)

Мы в банки закатали) люблю черемшу)

02.07.2018 Нравится Ответить
iriskalive
Ирина·Мама сына (8 лет)

@zoloto18 на рынке черемша называется

02.07.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@darya_0401 сделайте. Она лежит сете спокойно в холодильнике, добавляет в блюда разные. Аромат обалденный даёт.

02.07.2018 Нравится Ответить
olesya14
Олеся·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@freken_snork, а можете узнать рецепт как свекровь маринует?

02.07.2018 Нравится Ответить
darya_0401
Дарья Воробьёва·Мама дочки (7 лет)

Мы эти стрелы тоже не выкидываем, я и в салат и в суп добавляю. Ароматно и вкусно.

За рецепт спасибо! Нужно попробовать сделать эту вкуснотищу!

02.07.2018 Нравится Ответить
mir201707
🔐·Мама сына (8 лет)

@mia.vivo 😂👍

02.07.2018 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@nutakarn черемша это другое растение. Стрелки тоже ошибочно называют черемшой

02.07.2018 Нравится Ответить
Читайте также