post image

Пост для дачников.

Если у вас на грядках растет чеснок, то вы выдели, что на чесноке появляются стрелки. Чтобы чеснок шел в рост зубцов, а не ботвы, то эти стрелки нужно удалять. Но выкидывать их не спешите. Из этих стрелок можно приготовить очень вкусную "дачную" аджику.

Ее можно добавлять в разные блюда:супы, тушеное мясо, курицу и овощи.

"Аджика из чесночных стрелок с помидорами"

✳️300 гр чесночных стрелок

✳️300 гр спелых помидоров

✳️300гр болгарского перца

✳️3 ст л соли

✳️0,5 ч л перца Чили

Прокрутить в мясорубке чесночные стрелки,помидоры и перец. Добавить соль и перец чили. Тщательно перемешать. Сложить массу в чистую банку и хранить ее в холодильнике.

Можно добавить и мелкорубленную зелень.

#матьлентяйка

Фото отражает весь дачный колорит))).

Тарелка и мясорубка ещё из моего детства. Антиквариат можно сказать))))

41845

Лучший комментарий

Лина·Мама сына (10 лет)

А мы ещё жарим их, мммм, вкусняшка 🤤 спасибо за рецепт!

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (8 лет)

@natali68.1 стрелки нарезать, перемолоть в блендере, потом туда добавить мягкое масло сливочное и еще раз взбить все вместе. вот и все))

Нравится Ответить

Комментарии

Светлана·Мама дочки (9 лет)

У меня такая же тарелка))

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Моя Свекровь тоже делает такую пасту чесночную ,но без помидора ,надо ей сказать про помидор )

Нравится Ответить
Настенька·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

А мы их Просто жарим с солью и чесноком 😍😍😍

Нравится Ответить
Юлия ♎️·Мама двоих (4 года, 9 лет)

У нас в детстве целый набор таких тарелок был 😁 Сестра недавно в ссоре с мужем решила спустить пар битьем посуды: Икеевская тарелка - вдребезги, а эта - отскочила от пола и даже скола нет 😂

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Может уже писали... мы с мамой их режем и замораживаем, а потом в борщ их добавлять, мясо тушить.

Нравится Ответить
Виктория·Мама троих детей

Целый пакет вчера оборвала стрелок, надо завтра с ними что-то сделать. Буду пробовать.

Нравится Ответить
Татьяна Щербакова ·Мама дочки (7 лет)

А я люблю легкие с этими стрелками и с мясом в казане ооооооччень вкусно

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (9 лет, 23 года)

Я сделала с салом. Мммм, мы с мужем съели быстро. Так же прокрутила. И можно на черный хлебушек

Нравится Ответить
Евгения·Многодетная мама (5 детей)

А суп варю с этими стрелками и фасолью красной.

Нравится Ответить
Юльчик·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

У меня мама делает чесночное масло из стрелок! И просто жарит/тушит.

Собрала на участке и заморозила! Жду маму в гости)))

Нравится Ответить
Ася·Многодетная мама (6 детей)

Моя любимая черемша

Нравится Ответить
Ксения·Мама троих детей

Муж их так хомячит. Но у нас дача далеко, съездили, набрали и нажрались)))

Нравится Ответить
Снежана·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@puziki_arbuziki, масло чесночное тоже только стрелки идут?

Нравится Ответить
Виктория·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Тарелочка 😍😍😍😍😍😍

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама сына (7 лет)

А я очень люблю омлет с ними. Сначала обжариваю их, потом заливаю омлетом, объедение. Иногда в борщ ещё их добавляем. Морозим их на зиму

Нравится Ответить
Катя Радость·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

@mama_malenkoi_zefirki, как такое быть может?! 😆

Нравится Ответить
Аня·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Блин да они же просто так вкусные)

Нравится Ответить
А·Мама сына (7 лет)

Да! Их еще просто тушить в томате вкусно

Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Спасибо за рецепт,покажу свекрови!)

Нравится Ответить
Вера Козлова·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@lapochka1911, 😂😂😂 ну почти 😂

Нравится Ответить
Оксана·Мама сына (9 лет)

@kseniya_t, да, мама часто делает просто в банки прокрученные стрелы и мы потом смешиваем со сметаной и на хлеб чёрный или на помидоры 😍😍😍😍😍

Нравится Ответить
Вера Козлова·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@lapochka1911, блииин, мне бывший молодой человек постоянно этим мозг выносил😨

Ох уж эти сибирские словечки🤦🏻‍♀️

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@alely1980 круто

Нравится Ответить
Олеся·Мама троих детей

@katradost, мы не знали что их куда-то используют))

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Я эти стрелки маринованными люблю и с курицей они вкусные жареные.

Нравится Ответить
Julia·Мама двоих (10 лет, 15 лет)

Очень вкусно если просто пожарить на подсолнечном масле!

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (8 лет, 20 лет)
стикер
Нравится Ответить
Murmur·Мама дочки (7 лет)

То чувство, когда жил в Китае и там они почти в каждом блюде 😅 а тут оказывается люди их выкидывают...

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (9 лет)

У меня родители их обожают тоже.. крутят чисто стрелки и с солью смешивают))

Нравится Ответить
Лана·Мама сына (7 лет)

Жена брата на сковородке обжаривает с овощами! Это потрясающее блюдо!!!

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

Вкусно жарить!!)) а если провернуть ,то вкусно потом в соусы добавлять )))

Нравится Ответить
Nata S.·Мама двоих (10 лет, 28 лет)

У нас на даче такая же тарелка и мясорубка! 😂

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@sneg-1 да. Они потом не растут больше

Нравится Ответить
Снежана·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Позвонила на дачу выкинули!!! А стрелки 1 раз собирают за урожай?

Нравится Ответить
Лилия·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

не удаляйте пост,кину в закладочки

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (10 лет)

@elechka_m, спасибо))))сначала обжариваем потом сметану ? Что как делать ?

Нравится Ответить
Маркина Эльвира·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

@kseniya_t, и все)) как блюдо отдельное, ну или гарнир))

Нравится Ответить
Мария Казанцева·Мама сына (8 лет)

А я их тоже мариную, в закуску мужикам улетает на ура!!!

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@morninglemontree, как маринуете? Делала в том году, не очень вышло. Из интернета рецепт брала

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (10 лет)

А моя мама их обжаривает, хрустят как чипсики, вкусно

Нравится Ответить
Makatsariya·Мама сына (8 лет)

А у меня сестра любит их обжаривать с яйцом

Нравится Ответить
🍀🍀🍀·Мама дочки (8 лет)

О боже! Обожаю 😍😍😍

Нравится Ответить
Ксения·Мама дочки (10 лет)

@elechka_m, стрелки сметана и всё??? Это как соус ? ))))

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (8 лет)

@natali68.1 стрелки нарезать, перемолоть в блендере, потом туда добавить мягкое масло сливочное и еще раз взбить все вместе. вот и все))

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (7 лет)

Это же черемша, кто ж ее выкидывает?)) Мама ее маринует!)

Нравится Ответить
Anna ·Мама дочки (7 лет)

Я мариную - отличная закуска выходит

Нравится Ответить
наталия·Мама дочки (9 лет)

@puziki_arbuziki, напишите рецепт пожалуйста 😊

Нравится Ответить
Маркина Эльвира·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

Вчера только съели)) тушим со сметаной)) для нашей семьи это деликатес который бывает 1 раз в год😁😁

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (8 лет)
стикер
Нравится Ответить
lina·Мама троих детей

@elenka-54, класс! Попробую

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего

О да! Это очень вкусно! С чёрным хлебушком вообще как надо заходит)

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@kristinas9402 @marina21183 @serga.nastia @snezhina @irka-yolka на здоровье!!

Нравится Ответить
Виктория ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

@nutakarn черемша это другое😊там листья на ландыш похожий

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

А мы стрелки просто перекручиваем с солью и потом на черный хлебушек со сметаннкой и борщ😍вкус моего детства🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки (10 лет)

Поджаренные со взбитым яйцом стрелки обалденные

Нравится Ответить
Alia·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я и дома использую такие тарелки)) и мясорубка старее вашей есть😂😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Офигеть, никогда в жизни не ела и даже не знала что столько вариантов существует, куда можно применить 😮 буду теперь знать!

Нравится Ответить
Елизавета ·Мама троих детей

О, мы так же делаем один в один. Буквально пару дней назад накрутили))

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (9 лет)

А мы жарки их на сливочном масле, мелко порезав и сверху яйцо.... прям ммммммммм как вкусно

Нравится Ответить
Татьяна·Мама троих детей

Пошла стрелки дёргать 😂😘

Нравится Ответить
Мать драконов·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

А я очень люблю с ними яичницу делать 😍

Нравится Ответить
Катя Радость·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

Неужели кто-то их выкидывает?! Они же очень вкусные!

Нравится Ответить
katerinakuz·Мама троих детей

У меня тоже было безотходное производство)) через мясорубку с солью и в холодильник. Муж теперь в макароны добавляет и кайфует

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@freken_snork, ок

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Как раз думала, куда эти стрелки девать. Спасибо! ВОвремя!

Нравится Ответить
Serga.n·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Я тоже своим на дачу сейчас рецепт скину)), спасибо🤗

Нравится Ответить
Марина·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Забрала в закладки😊 тоже любим такие штуки. Спасибо за рецепт.🌹

Нравится Ответить
Антонина ·Мама двоих (младенец)

У меня мама режет ее и с фаршем обжаривает на сковороде,вкуснятина нереальная

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (8 лет)

Варить не надо?

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Я беру стрелки, укроп и петрушку, измельчаю в блендере , и замораживаю в пакете, распределив тонким слоем, затем отламываю кусочки и добавляю , куда нужно

Нравится Ответить
Емилия·Мама дочки (9 лет)

А ещё эти чесночные стрелки можно пожарить слегка. Оооочень вкусно получается)

Нравится Ответить
Кристина·Мама дочки (8 лет)

О я тоже не выбрасываю. Просто режу и замораживаю, для супов и т.п. спасибо за рецепт, в закладочки.

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Свекровь маринует всегда черемшу, но рецептик надо сохранить)))

Нравится Ответить
марта·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Рецепт очень вкусный , стоит попробовать . Ощущается запах дачный прям от этого фото .. хочется на дачу , жаль ситуация у нас дикая не позволяет ехать туда

Нравится Ответить
марта·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Черемша и стрелки чеснока это разные продукты . Их можно делать так же и закручивать но это ни одно и то же ..

Нравится Ответить

Это ведь гениально 👍🏻👍🏻👍🏻

Нравится Ответить
Катя·Мама дочки (9 лет)

О даааа, а я мариную! Такая вкуснота!

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@olesya14 могу, но попозже)

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (8 лет)

У моей бабушки были такие же тарелочки😍😍😍😍 А мы еще луковые стрелки жарили со взбитыми яйцами - на вкус, как грибы получались 👍

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@mamsy4 хорошо))))

Нравится Ответить
Наталья·Мама четверых детей

@olesiamama вы пожалуйста, публикуйте больше дачных рецептов! Я вас на заметку взяла 😍

Нравится Ответить
Наталья·Мама четверых детей

@mamaariya наверное они взамозаменяемы.

Нравится Ответить
Наталья·Мама четверых детей

Спасибо автору за такое хорошее "забытое старое" Я бы и не вспомнила о многочисленных прелестях этого чуда!!!

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@olesiamama, надо будет и ваш рецепт попробовать. Мы любим аджичку

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Мы очень любим чесночное лобби готовить (это как фасолевое).

Да и в салат люблю добавлять. Сейчас несколько пакетов на зиму заморозила.

Нравится Ответить
Полина·Мама дочки (7 лет)

@pupsini, черемша - это совсем другое растение))

Нравится Ответить
Полина·Мама дочки (7 лет)

У меня мама их мариновала всегда, объедение 🤤

Вам способ применения очень интересный, надо ей скинуть рецепт 👍🏻

Нравится Ответить
Алёна·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Она же черемша

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (10 лет)

@nutakarn нее. Черемша- это совсем другое растение, выглядит по другому, да и на вкус другое

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (8 лет)

@zoloto18 ну вкус один, только не маринованную а свежую брать надо.. или скорода ( стрелы чеснока)

Нравится Ответить
Гусева Ольга·Мама дочки (8 лет)

Черемша это называется))) мне нравится обжаривать с помидорами в яйце)

Нравится Ответить
Tatyana·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@iriskalive только это не одно и тоже 😊

Нравится Ответить
Ксения ·Мама троих детей

Моя бабушка их маринует всегда 🤤😊

Нравится Ответить
Анжелика·Мама сына (9 лет)

Мы в банки закатали) люблю черемшу)

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (8 лет)

@zoloto18 на рынке черемша называется

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@darya_0401 сделайте. Она лежит сете спокойно в холодильнике, добавляет в блюда разные. Аромат обалденный даёт.

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@freken_snork, а можете узнать рецепт как свекровь маринует?

Нравится Ответить
Дарья Воробьёва·Мама дочки (8 лет)

Мы эти стрелы тоже не выкидываем, я и в салат и в суп добавляю. Ароматно и вкусно.

За рецепт спасибо! Нужно попробовать сделать эту вкуснотищу!

Нравится Ответить
🔐·Мама двоих (8 лет, 21 год)

@mia.vivo 😂👍

Нравится Ответить
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@nutakarn черемша это другое растение. Стрелки тоже ошибочно называют черемшой

Нравится Ответить