Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (1 год)

Ух, какие ароматы у нас дома 😍 даже не знаю, сколько раз я уже пекла эту замечательную фокаччу ❤ 😊 и муж её очень любит!…

post image 1
post image 2

Ух, какие ароматы у нас дома 😍 даже не знаю, сколько раз я уже пекла эту замечательную фокаччу ❤️😊 и муж её очень любит! Готовится она невероятно просто и быстро! А с разными начинками приобретает разный вкус) у нас сегодня и гималайской солью и розмарином) очень здорово есть и сразу из духовки и потом на бутерброды 😊 а посмотрите какие пузырики на срезе 😍

Поделюсь рецептом 😊

☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️

Смешать 10г живых дрожжей с 1 чл соли и 1 ст л сахара в чуть тёплой воде 300мл. Добавить 480г муки и замесить тесто, будет липнуть, это нормально 👌🏻 накрыть тесто и оставить подходить на час в тёплое место.

✅смазать противень оливковым маслом и сбрызнуть сверху на тесто, распределить по противню, оставить на 10 минут и снова распределить пальцами до прямоугольника, накрыть плёнкой и оставить на 30 минут. ✅ разогреть духовку до 250С, смазать фокаччу смесью воды и оливкового масла, утопить в тесте начинку (чеснок, розмарин, вяленые томаты и тд) и до готовности (минут 15) в духовку 😊

Не бойтесь и обязательно попробуйте! После этого мир уже не будет прежним 😁 #kristique_kitchen

25

Лучший комментарий

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@o.evgeniya, пойдут) только посмотрите в гугле соотношение )

Ответить

Комментарии

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@doubletroubl, она и не должна быть высокой )

Ответить

kseniya198604

КсенияМама дочки (1 год), беременна (18 нед.)

стикер

Ответить

vivien5

Мария Мама дочки-младенца

Сохраню на « после диеты на гв «😝

Ответить

del_1552616316_mum.mum

Удалён

@kristik_ очень красивое у Вас "баловство" и видение мира) да и вообще... И профессия моей мечты ✈️

Ответить

valenso982

Валентина ГалашеваМама двоих (1 год, 3 года)

Большое спасибо за рецепт 😘 я обожаю фокачу!

Ответить

koksomama

ОксанаМама дочки-младенца

@kristik_ ну а чо в микроволновке в пакете запекают в простом... Может и в духовке новые технологии😹 может в этой пленке как раз весь секрет и без нее не получится 😹😹😹

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@regina24, да, я написала об этом

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@koksomama, ну вы даёте 😁

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@sweet_kroha_august, они продаются в каждом магазине, упаковка похожа на сырок типа «карат», лежат в холодильнике.

Ответить

koksomama

ОксанаМама дочки-младенца

@kristik_ ну фиг знает, так всё подробно описано, а про то что снимать нет... 😸

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@mum.mum, нет) балуюсь дома))

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@o.evgeniya, пойдут) только посмотрите в гугле соотношение )

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@koksomama, ну конечно же снимать, это же плёнка 😳

Ответить

koksomama

ОксанаМама дочки-младенца

А пленку то снимать или прям с ней выпекать?🤷

Ответить

viktor3ia

ЕвгенияМама четверых детей

Капец лето жара и тут вечно вкуснятина 😋 я уже задолбалась жить на кухне🤪 в холодильнике лазанья на плите паэлья 😆🤭 муж в шоке 😲 рецепт утащила завтра пойду в бой😋💪

Ответить

madina18

👑Мадина💝Мама двоих (1 год, 3 года)

@o.evgeniya просто на живых тесто поднимается моментально.

Ответить

o.evgeniya

ЕвгенияМама сына (11 лет), беременна (39 нед.)

Добавила в закладки 🤗😘 А сухие дрожжи для выпечки не пойдут?

Ответить

del_1552616316_mum.mum

Удалён

Вы фотограф? У Вас профессиональные фуд фото ! Класс

Ответить

sweet_kroha_august

ЛёлечкаМама дочки (2 года)

Как выглядят живые дрожжи 👀 спасибо ❤️ попробую приготовить

Ответить

regina24

РегинаМама дочки (2 года)

А противень надо смазывать маслом?)

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@pavla3008, можно сразу)

Ответить

pavla3008

НаталиМама сына (1 год)

А дать дрожжам постоять ?или сразу муку добавлять?

Ответить

soloveva1

юлияМама сына (2 года)

Спасибо за рецепт

Ответить

Какой тест на психологическое состояние посоветуете? Интуитивный выбор картинки и расшифровка

Добрый вечер , на неделе увидела интересный тест на определение психологического состояния.☀ ☀ ☀ ☀ Не задумываясь, выбирайте интуитивно картинку, которая самая первая привлекла ваше внимание. Присылайте номер в комментариях и я вам отправлю в личку расшифровку ✅

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅 Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там…

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅 Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁 Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳 Подробный процесс сняла как обычно в сториз https://www.instagram.com/kristique/ ✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики ✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности ) Бока можно смазать яйцом или оливковым маслом 👌🏻 Вроде вот просто все - но пирог получается отвал башки в итоге 🤪 #kristique_kitchen

Девочки кто будет делать пиццу, нереально вкусный рецепт теста. 300 мл тёплой воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей,…

Девочки кто будет делать пиццу, нереально вкусный рецепт теста. 300 мл тёплой воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей, столовая ложка сахара, 1 чайная соли, перец по вкусу , столовая ложка оливкового масла можно подсолнечного, муки 400гр если жидкое +50 гр муки, на 20 мин в тёплое место, тесто очень вкусное и воздушное🔥❤ ❤ а на начинку я использую фарш)) и соус делаю только с кетчупа без мазика😁😘фото не очень так как вырезано с видео 🙄в духовке тесто готовится 20 мин

Изумительная самса 😍 Рецепт супер простой )) Берёте готовое замороженное тесто Diamand (я его быстро разморозила в…

Изумительная самса 😍 Рецепт супер простой )) Берёте готовое замороженное тесто Diamand (я его быстро разморозила в духовке на 75 градусов за 10 минут). Обжариваете фарш и мелко нарубленный лук. Раскатываете небольшие прямоугольники, кладёте начинку и формируете треугольники. Сверху смазать яйцом, я ещё посыпала немного кунжута. И в духовку 😊 минут 15-20 при температуре 180 градусов. Бон аппетит 💋

Пора уже вводить хэштэг для моих рецептов)) хм... пусть будет #veggрецептыРозовой. Нуууу я ещё подумаю😂 Рецепт веганской…

Пора уже вводить хэштэг для моих рецептов)) хм... пусть будет #veggрецептыРозовой. Нуууу я ещё подумаю😂 Рецепт веганской пиццы. В пост особенно актуально😉 Тесто(можно забить и взять без дрожжевое слоеное тесто, но это уже не совсем healthy): около 300-330 г муки 160 мл воды 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. соды 2-3 ст. л. оливкового масла 1/3 ч. л. кориандра 1/2-2/3 ч. л. куркумы Начинка: Протёртые томаты, грибы, баклажан, перец болгарский, шпинат, веганский майонез, веганский пармезан. Замесить тесто, накрыть его полотенцем, оставить на некоторое время. Разогреть духовку до 200-220°С. Раскатать тесто в большую лепешку высотой 5 мм. Смазать противень маслом, выложить на него лепешку. Промазать всю поверхность будущей пиццы оливковым маслом, проколоть равномерно вилкой, немного сбрызнуть сверху соком, выжатым из половинки лимона. Поставить лепешку в духовку на 8-12 минут. Приготовить начинку для пиццы. Смазать томатной пастой, ажурно выложить все овощи, полить веганским майонезом и посыпать нашим псевдо пармезаном😉 Рецепты майонеза и пармезана можно найти в интернете, но если надо то я напишу его) Так же готовлю пост про замену белой муки и свойства разных видов муки. 🌱🍃