Всем привет 🙋

Давайте дружить, меня зовут Аня 🤰

Люблю готовить, особенно всякие вкусности 🍩🍪🍰 #першийзапис

Сегодня к чаю приготовила шоколадные маффины 🍫

Для приготовления 1️⃣5️⃣ маффинов, вам понадобится:

🥚яйца 4шт

Сахар 200г

Разрыхлитель 4ч.л

Маргарин 200г

Мука 160г

Какао порошок 75г

🍫 Шоколад черный ( можно с содержанием какао 57%, если хотите более выраженный вкус то лучше взять шоколад с содержанием какао 72% ) 90г

Сахарная пудра (по желанию)

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром до стойкой пены.

2. Добавляем разрыхлитель, муку, маргарин хорошо всё перемешиваем.

3. Делим тесто на 2-е части.

В одну добавляем 30г какао порошка, во вторую 45г и хорошо перемешиваем.

4. Первое тесто раскладываем по формочкам ( в котором 30г какао порошка ), кладём кусочек шоколадки и закрываем второй частью теста.

5. Ставим в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут.

6. Готовые кексы по желанию притрусить сахарной пудрой.