Всем привет 🙋
Давайте дружить, меня зовут Аня 🤰
Люблю готовить, особенно всякие вкусности 🍩🍪🍰 #першийзапис
Сегодня к чаю приготовила шоколадные маффины 🍫
Для приготовления 1️⃣5️⃣ маффинов, вам понадобится:
🥚яйца 4шт
Сахар 200г
Разрыхлитель 4ч.л
Маргарин 200г
Мука 160г
Какао порошок 75г
🍫 Шоколад черный ( можно с содержанием какао 57%, если хотите более выраженный вкус то лучше взять шоколад с содержанием какао 72% ) 90г
Сахарная пудра (по желанию)
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром до стойкой пены.
2. Добавляем разрыхлитель, муку, маргарин хорошо всё перемешиваем.
3. Делим тесто на 2-е части.
В одну добавляем 30г какао порошка, во вторую 45г и хорошо перемешиваем.
4. Первое тесто раскладываем по формочкам ( в котором 30г какао порошка ), кладём кусочек шоколадки и закрываем второй частью теста.
5. Ставим в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут.
6. Готовые кексы по желанию притрусить сахарной пудрой.
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Печенье к чаю за полчаса
вкусняшки к чаю🤤🍪
Рецепт простой, как два пальца об асфальт😄
Пачка масла или маргарина, пол стакана сахара, 2 яйца, разрыхлитель 5 гр, мука, сколько возьмет и по желанию шоколад, либо m&m
Мягкое масло/маргарин взбить с сахаром, добавить яйца, взбить, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Руками сформировать шарики, внутрь положить шоколад или m&m. Выпекать минут 15 при 180°. Конец😄
По желанию в тесто можно добавить какао🍫
Печеньки получаются мягенькие, главное не передержать😌
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
Рецепт пирожных-шишек с маскарпоне и кофе: новогодний десерт
Отгуляли Новый год 🌲
Не смогла пройти мимо тренда на пирожные-шишки)
Только в процессе решила сделать добавить чуть больше маскарпоне и немного больше кофе. Печенье ломать руками устала, прокатала скалкой.
Оригинальный рецепт:
200 гр печенья савоярди
1 ст.л какао
170 гр маскарпоне
50 мл кофе
шоколадные хлопья
сахарная пудра
печенье превратите в крошку - лучше руками, чтобы оставались крупные кусочки, далее добавляем какао, маскарпоне, кофе.
все хорошо перемешиваем и руками формуем конусы. в...
@annasenik.29 равнодушна-это же классно😂😂😂сама люблю печь)