Винный мини-ликбез))))🥂После моих мк я начала понимать,что вопросы у всех почти идентичные,и есть некоторые заблуждения,которые почему-то прочно засели в головах)решила написать небольшой и емкий пост про самое важное в вине🍷🍷🍷итак...
1.Розовое вино -это НЕ смесь красного и белого,розовое делается из красных сортов,просто другим способом
2.В вино тихое не добавляется искусственно сахар )только в игристое на этапе брожения👌🏻
3.Новый свет не хуже Старого,он просто другой,местами поярче и поинтереснее
4.Вино нельзя хранить в холодильнике,только в винном)открытую бутылку белого не более суток в холодильнике
5.сомелье пробует вино не потому что хочет бухнуть нахаляву 😂а потому что проверяет вино на качество)
6.наличие пробки не говорит о качестве,как и винтовая крышка не говорит о том,что вино не фонтан
7.красное вино холодным пить КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя,танины будут «кусаться» 🐍и кислотность вылезет
8.если вы не умеете выбирать вино,запомните 3 правила-вино должно быть ЗАЩИЩЁННОГО или ГЕОГРАФИЧЕСКОГО или КОНТРОЛИРУЕМОГО наименования (столовым вино тоже может быть,но хорошие столовые от 700 р),выбирайте не по этикетке,а по сорту(если нравится сорт,то запомните его и ищите на контр этикетке),и смотрите на год(для базовых вин лучше,чтобы вину было от 2 до 5 лет)
9.вино сейчас не подделывают и не делают из порошка🤦🏻‍♀️
10.если вы увидели дешевое вино и оно не столовое-оно может быть вполне вкусным💪🏻я таких знаю 10🙏🏻

Всем вкусной пятницы💃🏻

Потом ещё напишу с десяток интересностей)
#винишкоотмари #виноэтовкусно #мариивино #советысомелье