Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Марго

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

https://www.instagram.com/reel/CWpqoLKjhmb/?utm_medium=copy_link

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 250 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.

3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо мешаем, чтобы не образовались комочки. Муку вводим до тех пор, пока не получим консистенцию густой сметаны.

4️⃣разогреваем сковородку на медленном огне, добавляем масло.

Выкладываем тесто на разогретую сковородку (двумя ложками удобнее)

Обжариваем с двух сторон на медленном огне (это важно! Чтобы внутри они пропеклись)

Приятного аппетита 😋

Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши

Также в коллекции все рецепты

101

Лучший комментарий

margo_margosha

Марго

@mariya123456, красота 😍я рада что понравилось)))чтобы хорошо поднялись , реально нужно прям на медленном огне

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

soshnikovaaiina92

Алина Костыгова

Мама сына-младенца

Соли не много? Не соленые получаются?

Отметок «Нравится»: 0
soshnikovaaiina92

Алина Костыгова

Мама сына-младенца

Под крышкой?

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@soshnikovaaiina92, нет не соленые ) я много рецептов пробовала и не особо получались такие нежные и пышные , тут я начала чуть-чуть импровизировать и получились идеальные

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@natasha_promo, попробуйте по этому рецепту

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@soshnikovaaiina92, нет

Отметок «Нравится»: 0
ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

Блин моя мечта пышные оладьи..Попробую по вашему, хотя перепробовала море. А кефир какой? Сколько %?

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, любой ) попробуйте , уверена получится

Отметок «Нравится»: 1
ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

@margo_margosha, а вы на каком делали?😃

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, простоквашино 3,2% 😄но я даже с 1 % жирности готовила )))

Отметок «Нравится»: 0
sandra17

Александра

Мама сына (3 года)

@ksenia_princess1, @natasha_promo, вот и у меня не получаются пышные 🤷‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

@margo_margosha, а может сковорода чугунная??))

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@sandra17, попробуйте по этому рецепту и отпишитесь 😉уверена получится 😊

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, нет 😄

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@ksenia_princess1, попробуйте и отпишитесь ) уверена получится )

Отметок «Нравится»: 0
kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Делаю по вашему рецепту. Соленые(мож, конечно, потому что я соль практически не ем. И сода чувствуется, хотя положила меньше чайной ложки( а так да, пышные оч выходят)

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@kato88, если не ешьте соль то конечно будут для вас соленые ) соду какую берёте ? У меня вообще не чувствуется

Отметок «Нравится»: 0
kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha сода обычная самая) пищевая.

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@kato88,

Отметок «Нравится»: 0
kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha ого. Я даж не видела такой🙈 посмотрю

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@kato88, для выпечки лучше конечно такие использовать всегда )

Отметок «Нравится»: 0
kato88

Екатерина

Мама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha поняла) спасибо) куплю такую

Отметок «Нравится»: 0
reznik_alex

Александра

Спасибо вам за рецепт!

Отметок «Нравится»: 1
_ruzi_

Рузанна Давтян

Мама дочки-младенца

О,я искала рецепт пышных оладьев

А у меня на стене рецепт идеальных панкейков)

Попробуй тоже)

Отметок «Нравится»: 1
anya_sunny

Анна

Мама дочки (2 года)

Как аппетитно выглядит

Отметок «Нравится»: 1
olya_dd

Ольга

В ожидании первенца

@ksenia_princess1, крышкой обязательно накрыть)

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@olya_dd, если делать по моему рецепту , то крышкой накрывать не нужно

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@_ruzi_, о спасибо 😊 🙏🏼сейчас гляну 😉

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@alex_rez, пожалуйста 😊

Отметок «Нравится»: 0
elenaigorevna4

Елена

Мама дочки-младенца

Какие пышные 😍 сохраню.

Отметок «Нравится»: 1
ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

@margo_margosha, заказала мужу кефир!)

Отметок «Нравится»: 0
shenkman

Malinka

Мама дочки-младенца

а со скольки деткам такие давать можно?)

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@malinka2505, кто-то в год начинает сажать за общий стол , кто-то вообще против всего этого ) я начала давать месяцев 2 назад , и то не часто )

Отметок «Нравится»: 0
bellko

Marina

Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)

На вид идеальные😍😍😍 когда руки из правильного места растут это здорово!

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@bellko, спасибо 😊

Отметок «Нравится»: 0
ks_ver

Ксения

Я приготовила, спасибо!

Отметок «Нравится»: 2
margo_margosha

Марго

@ks_ver, красота 😍😍😍😍

Отметок «Нравится»: 0
family_love

Екатерина

Мама сына-младенца

Когда вы успеваете готовить? 😅

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@family_love, когда дети спят , или хотяб когда маленький спит )

Отметок «Нравится»: 0
ks_ver

Ксения

@siba Танюш, вот

Отметок «Нравится»: 0
mariya123456

Мария

Мама сына (1 год)

Идеальный рецепт!Конечно поднялись не как у вас, но они шикарны))🌸🌸🌸

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@mariya123456, красота 😍я рада что понравилось)))чтобы хорошо поднялись , реально нужно прям на медленном огне

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@soshnikovaaiina92, красота 😍 ну как на вкус ?)

Отметок «Нравится»: 0
katiiiii

МиКа

Мама сына-младенца

Муж пошёл за кефиром😂

Отметок «Нравится»: 2
margo_margosha

Марго

@katiiiii, 😄😄😄

Отметок «Нравится»: 0
soshnikovaaiina92

Алина Костыгова

Мама сына-младенца

@margo_margosha, вкусно))))

Отметок «Нравится»: 1
divan-krovat

Ди

Блин, теперь я оладушки хочу, а кефира нет дома! Только молоко. Может ещё рецепт тонких блинов найдётся? 🙈😁

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@divan-krovat,

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@divan-krovat, только и тут кефир 🤣

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, мой рецепт блинов на молоке)

Отметок «Нравится»: 3
evge-sizova

Евгения Кузнецова

Мама сына-младенца

Девочки, глядя на ваши картинки, так и хочется прям сейчас бежать и печь 🤣

Отметок «Нравится»: 0
iriniirini17

Ирина Суворова

Мама дочки-младенца

Пышные оладьи!😳вы колдунья

Отметок «Нравится»: 0
fin-fan999

Наталья Д

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт! По опыту чем кефир кислее, тем круче реакция с содой. И значит пышнее. Завтра утром испеку!

Отметок «Нравится»: 0
divan-krovat

Ди

@margo_margosha, 😂всё равно спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
divan-krovat

Ди

@litovka, спасибо)) а на какой сковородке? Специальной или чугун пойдёт?)

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, на самой обычной) из икеи блинная у меня🌹

Отметок «Нравится»: 0
divan-krovat

Ди

@litovka, тоже есть, сейчас переехали в квартиру с индукционной плитой, она на эту сковородку не реагирует 😭на чугун реагирует)

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, так на чугунной ещё вкуснее получится!☺️ пробуйте) по сахару на вкус смотрите, может послаще любите тесто)

Отметок «Нравится»: 0
divan-krovat

Ди

@litovka, со сгущёнкой блины люблю 🙈🙈🙈

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@divan-krovat, аналогично😂🐽

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, как видите нет

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, нет не нужно

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

Девочки, а обычная пищевая сода вкус испортит? В ближайших магазинах соды в пакетиках не оказалось☹️

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, муки достаточно , девочки выше делали по этому рецепту , вы уже туда добавили яблоки и тд , это уже выходит не по этому рецепту уж извините

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@litovka, может чуть-чуть отдавать

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@margo_margosha, решила сделать с разрыхлителем) может получится

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@litovka, ой нет , не следует заменять

Отметок «Нравится»: 0
litovka

Daria Alekseenko

В ожидании первенца

@margo_margosha, не такие пышные как у вас, но в целом неплохо получается

Отметок «Нравится»: 0
loveislove

Мария

Мама двоих (2 года, 9 лет)

У меня вышли какие то слишком плотные. Не очень☹

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@loveislove, не знаю , у меня очень мягкие и воздушные , судья выше по комментариям у девочек тоже мягкие и воздушные получились 🤷🏻‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@vikyl4ik31, девушка , вас вообще даже в пример ставить смешно , вы не по моему рецепту готовили , хотя что спорю

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@ks_ver, @soshnikovaaiina92, @mariya123456, девочки , у вас они плотные вышли и не очень ? А то девушка яблоки напихала и не может понять почему не вышли

Отметок «Нравится»: 0
loveislove

Мария

Мама двоих (2 года, 9 лет)

@margo_margosha я точно по рецепту делала, только сода обычная. Как у вас не нашла в магазине.

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@loveislove, сода нужна именно для выпечки 🙁

Отметок «Нравится»: 0
ks_ver

Ксения

@margo_margosha я клала вместо двух полтора стакана муки, и сода у меня была самая обычная

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@ks_ver, надо посмотреть какой объём у меня стаканы , у всех же разные

Отметок «Нравится»: 0
ks_ver

Ксения

@margo_margosha у меня стандартные от хлебопечки

Отметок «Нравится»: 0
ks_ver

Ксения

@margo_margosha примерно 230 мл

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@ks_ver, у меня меньше 🙈

Отметок «Нравится»: 0
mariya123456

Мария

Мама сына (1 год)

@margo_margosha, завтра отчитаюсь)))

Отметок «Нравится»: 0
tatiana_grishechkina

Татьяна

Мама дочки (4 года)

Спасибо за наш сегодняшний вкусный завтрак 😉 отличные оладушки получились, все делала по рецепту только сода обычная и мука цельнозерновая

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@tatiana_grishechcina, красота 😍

Отметок «Нравится»: 0
magni

magni

Тоже делала по вашему рецепту. Спасибо 🌸

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@magni, красота😍

Отметок «Нравится»: 0
nastyaktosha

Настя

Спасибо) так не поднялись, думаю надо купить специальную соду для выпечки и все вообще супер будет)

Отметок «Нравится»: 1
mars.belkina

Марселла

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт 🌹

Отметок «Нравится»: 1
_yuliya1991

Юлия

Мама двоих (младенец)

Самый лучший рецепт и самые лучшие из всех, которые я делала даже с обычной содой)

Отметок «Нравится»: 1
mommy-92

Ксения

Мама дочки (1 год)

@margo_margosha большое спасибо за рецепт. Оладушки бомбические получились😊😊🌼🌼🌼

Отметок «Нравится»: 1
diana_ada

Диана

Мама дочки-младенца

Кинула рецепт в избранное и вот только сделала. Огромное спасибо, рецепт класс

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@diana_ada, @mommy-92, @_yuliya_23091991, @mars.belkina, @nastyaktosha, я очень рада 😍

Отметок «Нравится»: 0
kakmilo

Ксения

Мама сына (1 год)

Побежала тоже делать ! Что то оладушков захотелось , глядя на все эти фотки 😁

Отметок «Нравится»: 1
_nastenaaa_

Анастасия

Мама дочки-младенца

Это лучшие оладушки из всех что я готовила. Спасибо огромное за рецепт🌺

Отметок «Нравится»: 1
o.evgeniya

Евгения

Мама сына (11 лет), беременна (39 нед.)

Марго! Спасибо! Только руки добрались))) Получилось идеально! Пышные и очень вкусные 🤤 использовала обычную пищевую соду, вообще не чувствуется 👌🏻

Отметок «Нравится»: 1
margo_margosha

Марго

@o.evgeniya, я рада 😍

Отметок «Нравится»: 0
margo_margosha

Марго

@_nastenaaa_, пожалуйста 😉 😊

Отметок «Нравится»: 0
mars.belkina

Марселла

Мама сына (1 год)

Вот оладушки супер выходят) @miss_penguin

Отметок «Нравится»: 0
mars.belkina

Марселла

Мама сына (1 год)

@gtirt

Отметок «Нравится»: 0
chekrygina.irisha

Ирина

Мама дочки-младенца

Добрый день

Какой объем стакана ?

Сода обычная ?

Отметок «Нравится»: 0