post image

Меня покорил домашний сыр )))))))

Рецепт :

🧀 1л молока

🧀пачка сметаны большая

🧀яйцо

🧀соль

🧀зелень ( по желанию)

Молоко на огонь. Туда 2ст ложки ( без горки) соли. В это время в отдельной миске смешиваем зелень , яйцо, сметану. Молоко закипело ,добавляем туда смесь из сметаны. Кипятим . Минут 5-7. В марлю- подвешиваем- потом под пресс на ночь .

🤤обжирательство,,

24

Комментарии

Анастасия·Мама дочки (8 лет)

@viktoriya201505, как говорит моя подруга , которая научила делать , чем жирнее - тем вкуснее)))

Нравится Ответить
Викуля·Мама сына (8 лет)

А жирность какая у молока и сметаны ? Или без разницы ?

Нравится Ответить
Katerina·Мама дочки (8 лет)

@yagodakalina, отлично)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (8 лет)

@meroy, это я слопала часть уже. Грамм 200 было ) . Этот кусочек 130гр( взвесила)

Нравится Ответить
Katerina·Мама дочки (8 лет)

И из литра и Стакана вот столько получилось? Сколько по весу, грамм 150?

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (8 лет)

@ol888ga, вот и я задумалась )))) выкинула стаканчик. Короче БОЛЬШОЙ СТАКАНЧИК СМЕТАНЫ « домик в деревне»

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (8 лет, 14 лет)

Большая пачка сметаны это сколько?)

Нравится Ответить