Конечно, это не оригинальный наполеон, а его пп-вариация для ленивой хозяйки (без выпечки).
🔶 Ингредиенты для крема:
🔸молоко 500 мл
🔸кукурузный крахмал 4 ст. ложки без горки
🔸подсластитель
🔸яйца 2-3 шт.
🔶 Для коржей подойдёт бездрожжевой лаваш 1 упаковка (примерно 300 гр).
🔶Приготовление коржей:
🔸нарезать лаваш на пласты по форме будущего торта
🔸каждый пласт подсушить на сухой сковороде без масла до золотистого цвета
🔶Приготовление крема:
🔸молоко поставить на огонь
🔸венчиком взбить яйца, крахмал, подсластитель и тонкой струйкой влить в теплое молоко постоянно помешивая
🔸довести крем до кипения, отключить и дать остыть.
🔶Сборка торта: каждый слой лаваша промазываете кремом пока крем и лаваш не закончится. Убрать в холодильник на 12 часов.
♥️ Приятного аппетита!