masha.ovsyannikova.95
Мария
Чесночные помпушки к борщу 👩🏻🍳
Молоко 🥛 - 0,5 стакана
Мука - 300-350 г
Растительное масло -100 мл
Яйцо 🥚-1 шт (+1 желток для смазывания пампушек)
Сахар - 0,5 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Дрожжи сухие 8-10 гр
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Для чесночного соуса:
Масло сливочное- 1 ст.л
Чеснок-4 зубчика
Зелень 🌿 по вкусу
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
В молоко комнатной температуры добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, масло растительное и хорошо размешать.
Добавить 300 гр хорошо просеянной муки и замесить тесто.
Тесто должно быть мягким и легко отлипать от рук. Если тесто все ещё сильно липнет к рукам, то добавить ещё немного муки.
Скатать тесто в шар, положить в чашку, накрыть полотенцем или пелёнкой, затем оставить на 30 минут в тёплом месте.
Застелить противень пергаментом. Разделить тесто на 12-14 шариков, разложить на пергамент и накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Разогреть духовку до 190*. Она должна быть уже горячей к тому моменту как пройдёт 30 минут.
Смазать пампушки желтком и поставить в духовку на 20-30 минут.
Растопить сливочное масло, добавить в него натёртый чеснок и 🌿 зелень. Затем смазать готовые пампушки соусом!
〰️〰️〰️〰️〰️➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
Приятного аппетита 😋🤤
Молоко 🥛 - 0,5 стакана
Мука - 300-350 г
Растительное масло -100 мл
Яйцо 🥚-1 шт (+1 желток для смазывания пампушек)
Сахар - 0,5 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Дрожжи сухие 8-10 гр
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Для чесночного соуса:
Масло сливочное- 1 ст.л
Чеснок-4 зубчика
Зелень 🌿 по вкусу
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
В молоко комнатной температуры добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, масло растительное и хорошо размешать.
Добавить 300 гр хорошо просеянной муки и замесить тесто.
Тесто должно быть мягким и легко отлипать от рук. Если тесто все ещё сильно липнет к рукам, то добавить ещё немного муки.
Скатать тесто в шар, положить в чашку, накрыть полотенцем или пелёнкой, затем оставить на 30 минут в тёплом месте.
Застелить противень пергаментом. Разделить тесто на 12-14 шариков, разложить на пергамент и накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Разогреть духовку до 190*. Она должна быть уже горячей к тому моменту как пройдёт 30 минут.
Смазать пампушки желтком и поставить в духовку на 20-30 минут.
Растопить сливочное масло, добавить в него натёртый чеснок и 🌿 зелень. Затем смазать готовые пампушки соусом!
〰️〰️〰️〰️〰️➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
Приятного аппетита 😋🤤
5.8 лет
29
Лучший комментарий
Сегодня приготовила , спааасибооо😍😍😍
Комментарии
Сегодня приготовила , спааасибооо😍😍😍
Сохранила, спасибо!
Тоже в закладки
В закладки ) спасибо)
Сохранила 👌🏻