Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Екатерина
Екатерина
Мама дочки (1 год)

Приехали навестить папу в город 🤣 Встретили его с работы.. с драниками. Делала первый раз и по рецепту моей ба.…

1 из 3

Приехали навестить папу в город 🤣

Встретили его с работы.. с драниками.

Делала первый раз и по рецепту моей ба.

Получилось бомбически, даж сама не ожидала 🔥


Картофель(я брала красный) -500гр

Лук - 1 шт

Мука -2 столовых ложки с горкой

Яйцо -1шт

Соль


Ба рассказала, что если тереть картошку потом лук, потом опять картошку и снова лук.. то ничего не темнеет. То есть в промежутках между картофелинами, трем немного лука. Натерли..сразу добавляем яйцо, муку, соль и перемешиваем. (на 2м фото, жижа.. которая меня получилось, на 3м терка)

Столовой ложкой, выкладываем на сковородку и размазываем слегка. Жарим до золотистой корочки 😍

Украшаем зеленым луком, можно в сметану его добавить 👌🏻


#жрунемогу🍔 #жрунемогудраники #выжитьнасотку

38

Лучший комментарий

elkeits

Натали

@i_mama_liki, сначала выложить на сковородку немного картошки, расплющить вилкой, потом тут же фарш (соленый, перченый, можно для сочности в него чуть майонеза, если не боитесь)))и сверху опять картошки, вилкой придавить и разравнять

elkeits

Натали

@anitacorn, переворачивать обязательно, фарш не выпадет.по времени на глаз, сначала под крышкой, а потом без чтобы корочка зарумянилась

Комментарии

tanka53

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Отменные драники! Очень люблю это блюдо!!!

nata15.5

Наталья

Мама троих детей

Слюна потекла, обожаю драники🤤

maria254

Мария

Мама двоих (младенец)

Мы ещё иногда с фаршем делаем, тоже огонь получается)

maria254

Мария

Мама двоих (младенец)

2 и 3 фото не вижу

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@maria254, @chris_polukeeva, добавила 🤦🏼‍♀️ память 🐓

darsi_fomina

darsi_fomina

Огонь👍🏻

yanamarkovka93

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

А водичку из этой жижки не вылавливаешь?)

Мы с мясов внутри делаем 😍попробуй в след раз,оч вкусно)

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@yanamarkovka93, ваще не было воды🤔 очень густенько получилось) мясо.. я люблю 🤣

zvezdato

Александра

Мама дочки (1 год)

Катя! Это же выжить на сотку 😂 ставь хэштег 🤣 50 рублей по моим подсчётам 🤣

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@zvezdato, 😱😱 во я тупица, точно. Вчера ж голову лома, чеб придумать 🤣

elkeits

Натали

что-то мало, я этих драников всегда штук 40 готовлю😂только с фаршем посередине, но они типа колдуны называются🙈любимое блюдо мужа, но картоху тереть это жесть

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@elkeits, одна ж порция🤣 уже выше написали, буду пробывать)

elkeits

Натали

@chistyakysha, ааа на одного норм👌🏼

i_mama_liki

Евгения

Мама дочки (1 год)

@elkeits, @yanamarkovka93, как делаете? Расскажите!😊

gold777

Надежда

Мама дочки (1 год), беременна (24 нед.)

@chistyakysha, я нашла себе занятие на завтра👌👍🤤

zvezdato

Александра

Мама дочки (1 год)

@chistyakysha вооо, круто как 😍

elkeits

Натали

@i_mama_liki, сначала выложить на сковородку немного картошки, расплющить вилкой, потом тут же фарш (соленый, перченый, можно для сочности в него чуть майонеза, если не боитесь)))и сверху опять картошки, вилкой придавить и разравнять

qwontoshka

Ольга

Как думаешь, а если на крупной тёрке сделать,не то получается?

anitacorn

Анита Корн

@elkeits, а переворачивать их нужно? Фарш не вывалиться? Сколько выпекать тогда?

artravelove

Anni

Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)

У нас в мясорубке насадка для драников))) так что ручки отдыхают, и по драникам у меня муж главный и больной до них...

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@qwontoshka, блин.. я первый раз делала)) мне кажется, что ваще пох))

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@artravelove, круто) я как то, не делала никогда)

artravelove

Anni

Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)

@chistyakysha я вообще ни разу драники не готовила😂

elkeits

Натали

@anitacorn, переворачивать обязательно, фарш не выпадет.по времени на глаз, сначала под крышкой, а потом без чтобы корочка зарумянилась

lanafena

Светлана

Мама сына (1 год)

Ну блиииин, теперь я знаю, чем займусь вечером... слюной уже практически захлебнулась 😅

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@lanafena, я сейчас опять их готовлю 🤣🤦🏼‍♀️ капец

lanafena

Светлана

Мама сына (1 год)

@chistyakysha, что ты делаешь со мнооой?! У меня нет картошки дома! 😩 Но ещё одно слово и я побегу в магазин 🙈

mzolotavina

MashaMasha

Мама троих детей

А я картошечку и лук блендерю. Ленивая мама"😋

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@mzolotavina, я люблю когда прям жуёшь картошку)

polly_lolly

Лиза

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

@chistyakysha на крупной терке как по мне вкуснее , как раз таки "жевать" есть чего )

rita_s

Рита

Выглядит оч аппетитно 🤤🤤🤤на ужин сегодня будут драники 🤦🏻‍♀️

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@rita_s, вот прям оч вкусно получилось, сама не ожидала 🤣

lil_lis

Лилия

Мама дочки-младенца

Омагад 🤪какая бомбическая вкуснотища

marinabuza

Марина

Мама дочки (1 год)

Слушай, а картошку промывать надо после того как натерла?

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@marinabuza, я не промывала)

masasja

Ася

Мама двоих (1 год, 3 года)

Смотрю на все фото и удивляюсь, как все поджарено красиво. В чем фишка? Идеальная сковорода? Температура? Она максимальная или средняя? У меня вечно какой то край подгорит, где-то черное. Но и сковороды уже должны лежать на свалке давно

chistyakysha

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Я стою над блюдом и блюду😂😂 но естественно не все всегда идеально, я ж не супер повар))

lenuskag

Елена

Мама сына (3 года)

Катя, добрый день! А сколько жарить с каждой стороны?

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не…

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.