Приехали навестить папу в город 🤣 Встретили его с работы.. с драниками. Делала первый раз и по…
Приехали навестить папу в город 🤣
Встретили его с работы.. с драниками.
Делала первый раз и по рецепту моей ба.
Получилось бомбически, даж сама не ожидала 🔥
Картофель(я брала красный) -500гр
Лук - 1 шт
Мука -2 столовых ложки с горкой
Яйцо -1шт
Соль
Ба рассказала, что если тереть картошку потом лук, потом опять картошку и снова лук.. то ничего не темнеет. То есть в промежутках между картофелинами, трем немного лука. Натерли..сразу добавляем яйцо, муку, соль и перемешиваем. (на 2м фото, жижа.. которая меня получилось, на 3м терка)
Столовой ложкой, выкладываем на сковородку и размазываем слегка. Жарим до золотистой корочки 😍
Украшаем зеленым луком, можно в сметану его добавить 👌🏻
#жрунемогу🍔 #жрунемогудраники #выжитьнасотку

Натали·
@i_mama_liki, сначала выложить на сковородку немного картошки, расплющить вилкой, потом тут же фарш (соленый, перченый, можно для сочности в него чуть майонеза, если не боитесь)))и сверху опять картошки, вилкой придавить и разравнять
Натали·
@anitacorn, переворачивать обязательно, фарш не выпадет.по времени на глаз, сначала под крышкой, а потом без чтобы корочка зарумянилась