Когда ты повар от бога😰😰 Решила приготовить какой нибудь новенький салат из овощей)) Два часа варила морковь и свеклу)) Но в итоге оказывается что морковь должна быть сырая а вместо свеклы я редьку варю)))))
Поиграем ? Развлечемся ?😅🤪 Пишите в комментариях ,что у вас получилось ⬇ Я - стремительная морковь (хорошо ,что не свекла )😅
Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?
Мамы делятся опытом заготовок для борща: как заморозить свеклу, использовать бульон и варить мясо. Присоединяйтесь к обсуждению!
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋
Девочки а вот новогодний опрос. Кто как овощи готовит на новогодние салаты. Типа свеклы. Моркови. Картошки. Варите ? Очищенные или нет ? Или запекаете ? Или в микроволновке ?
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Мария·
В ожидании первенца
@yevgeniya16.03 ну вам повезло. Организмы у всех разные. Немало примеров гестационного диабета так развивается. Сыр полезен да. Но кусочек чистого сыра. Без дополнительных ингредиентов.
Евгения Сыпченко ·
Мама дочки-младенца
@mashelya я все ела 😂 и газировку пила бутылками ,даже во время родов. 😂 сыр только так ела ,при гв кстати он полезен даже
Ольга·
Мама дочки (1 год)
😂😂
Мария·
В ожидании первенца
@yevgeniya16.03 очень жирно. Ну и чеснок- при беременности нагрузка на жкт итак большая- то изжога, то с печенью что-нибудь. Рискованный продукт
Евгения Сыпченко ·
Мама дочки-младенца
@mashelya а что не так ?
Евгения Сыпченко ·
Мама дочки-младенца
@mom2017 я картошку так варю на салаты 👍
Надежда Шахова·
Мама дочки (12 лет), беременна (21 нед.)
@olgaboginy1984 буду заново готовить сейчас)
Надежда Шахова·
Мама дочки (12 лет), беременна (21 нед.)
@alexche это радует а то муж сказал что ни один человек ни за что не перепутает свеклу и редьку))))
Ольга·
Мама подростка, беременна (20 нед.)
Надо приготовить)))
Ангелина ·
В ожидании первенца
ольга·
Мама сына (1 год)
@mashelya очень вкусно) мама так делала часто раньше
Надя·
Мама сына (1 год)
Свеклу кстате в микроволновке можно готовить. Чищу , режу кружками толщиной сантиметра 2, складываю в пакет, заматываю, прокалываю пакет и на 10 минут в микровалновку. Всё))
ольга·
Мама сына (1 год)
🤣🤣🤣
Алёна К.·
Мама дочки-младенца
😂😂😂😂👍
Мария·
В ожидании первенца
Беременность- это не болезнь, конечно, естественно, но кааак и сыр, и мазик, и чеснок??
Инна Павлова·
В ожидании первенца
😂😂😂😂
Александра·
Мама двоих (младенец)
😂😂😂я на Новый год делала селедку под шубой и тоже сварила редьку вместо свеклы😅😅
Юлия·
Мама сына (2 года)
😂
Лилия·