КАПУСТНЫЙ ПИРОГ (или вкусный пирог практически из воздуха) :

✅средний качан капусты (измельчить и немного обжарить, чуть посолить

✅взбить яйцо+3/4 ст муки+разрыхлитель + 1 ст кефира +соль

✅4 яйца просто взбить

Форму смазать маслом, выкладываем капусту, заливаем яйцами взбитыми, сверху тестом. В духовку на 30 мин.

Затем посыпаем кунжутом и еще на 10 мин в духовку. В конце посыпаем сыром и зеленью.

Делала такой же, только добавляла слой фарша обжаренного.

#вкусно_vg #менюАриши #пирогкапуста