Ещё в советское время пекли этот торт. Туда уходило всё варенье прошлогоднее. Это самый простой и дешёвый способ сделать вкусный бисквит из ничего. Вкуснее всего - на протёртой смородине. Я добавляла в этот раз варенье из жимолости.

Стакан варенья, чайная ложка соды, 2 яйца, стакан муки. Тесто было синее, после выпекания становится тёмно-коричневое.

Выпекать 30 мин. при 200°С.

После остывания корж разрезается, и промазывается сметанным кремом, или взбитыми сливками из баллончика. Я в этот раз не стала разрезать, просто покрыла глазурью.

#выпечкакалина

#быстраявыпечка

#кулинарные_заметки_калины