Аватар
Юлия
avatar
👉 Рецепт: удивительно вкусный и нежный БОЛГАРСКИЙ Пирог! 😻
В #ПП варианте! 😉
_________________________
Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат получается просто восхитительный! 👌😎
_______________________
Сохраняй рецепт 😘👇
________________________
🔹Яблоки-1 кг.
🔹Манка-160 гр.
🔹Мука рисовая-65 гр.
🔹Мука кукурузная-65 гр.
🔹Разрыхлитель-1.5 ч.л.
🔹Молоко-250 гр.
🔹Сок лимона-1 ст.л.
🔹Корица-1 ч.л.
🔹Подсластитель (у меня сироп-40 гр.)
________________________
А теперь займёмся приготовлением 👩‍🍳
1. Смешать все сухие ингредиенты: манку, муку, разрыхлитель, сах.зам. И разделить на три равные части.
2. Яблоки натереть на крупной тёрке. Сбрызнуть соком лимона и посыпать корицей.
3. В форму для выпечки всыпаем первую часть сухого теста, накладываем слой яблок, потом снова сухая смесь и яблоки итд... (Получается три слоя).
4. Пирог залить кипящим молоком и при помощи вилки протыкать пирог, чтобы молоко достало до нижнего слоя.
5. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 50-60 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😘
6 лет

Лучший комментарий

Аватар
elenochka888

@yuliabr123 Молока добавляла столько сколько указано в рецепте не больше. И все делала так как вы написали, не откланясь от рецепта. 😑

6 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
elenochka888

@yuliabr123 Молока добавляла столько сколько указано в рецепте не больше. И все делала так как вы написали, не откланясь от рецепта. 😑

6 лет Нравится Ответить
Аватар
yuliabr123

@elenochka888, у вас скорее всего все смешалось от большого количества молока, возможно вы налили его очень много и если слои выложены были не ровно. Нужно было аккуратненько вилочкой протыкать сверху пирог и вливать кипящее молочко.

6 лет Нравится Ответить
Аватар
elenochka888

@yuliabr123 Испекла я этот пирог на вкус яблочная запеканка. Слои не получились как на картинке, все смешалось во время выпекания. Скорее всего печь я его больше не буду. Жалко потраченного времени и продуктов.😒😔

6 лет Нравится Ответить
Аватар
masha55

Надо попробовать.спасибо.

6 лет Нравится Ответить
Аватар
yuliabr123

@elenochka888, попробуйте приготовить, потом напишите как получилось у вас 😉

6 лет Нравится Ответить
Аватар
elenochka888

@yuliabr123 Спасибо 😊

6 лет Нравится Ответить
Аватар
yuliabr123

@elenochka888, 19*18 😉

6 лет Нравится Ответить
Аватар
elenochka888

Подскажите, какого размера форма у вас была!?

6 лет Нравится Ответить