Меню на пятницу
Завтрак
Яйцо в смятку 1шт, гречка 50гр, огурец/болгарский перец 1 шт
Чай/кофе по желанию. Вода только через 30 мин
1й перекус
2 хлебца с паштетом или с творогом с зеленью
Обед
Плов- 200гр
Огурец/болгарский перец/помидор - 1шт и зелень
2й перекус
Йогурт без сахара/кефир 2,5% -200 гр
Ужин
Отбивные из индейки/курицы - 100гр
Винегрет-150гр
Паштет
Берём вчерашнюю тушенную печень, измельчаем в блендере, добавляем молоко. Хорошо перемешиваем. Паштет готов!
Плов
Лук
Морковь
Мясо (говядина, курица, индейка)
Соль, специи
Булгур
Режем лук и морковь, посеруем на сковороде с минимальным количеством масла. Затем добавляем порезанное мясо, соль, специи. Тушим до полуготовности. Добавляем булгур, заливаем водой 1:2 (булгур/вода). Накрываем крышкой и тушим до готовности.
Отбивные в духовке
Мясо курицы/индейки
Морковь
Сметана
Сыр моцарелла твёрдая (еще она идёт , как на пиццу) или сулугуни. Можно фермерский
Трём морковь, добавляем сметана, специи, по желанию чеснок или лук. Хорошо перемешиваем.
Филе мяса режем , как на отбивные, выкладываем в противень. Получившуюся овощную смесь выкладываем сверху на отбивные. Убираем в духовку, разогретую до 180-200'С. За 5-10 минутно готовности, вынимаем противень и посыпаем наше блюдо тёртым сыром.
Приятного аппетита 🌺
НЕ ЗАБЫВАЕМ ЧТО СОЛИ ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ МАЛО!!!ИЛИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЕЕ НА СОЕВЫЙ СОУС!
#пятницамарафон
#субботамарафон