Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)

Меню на пятницу Завтрак Яйцо в смятку 1шт, гречка 50гр, огурец/болгарский перец 1 шт Чай/кофе по желанию. Вода только…

Меню на пятницу

Завтрак

Яйцо в смятку 1шт, гречка 50гр, огурец/болгарский перец 1 шт

Чай/кофе по желанию. Вода только через 30 мин

1й перекус

2 хлебца с паштетом или с творогом с зеленью

Обед

Плов- 200гр

Огурец/болгарский перец/помидор - 1шт и зелень

2й перекус

Йогурт без сахара/кефир 2,5% -200 гр

Ужин

Отбивные из индейки/курицы - 100гр

Винегрет-150гр

Паштет

Берём вчерашнюю тушенную печень, измельчаем в блендере, добавляем молоко. Хорошо перемешиваем. Паштет готов!

Плов

Лук

Морковь

Мясо (говядина, курица, индейка)

Соль, специи

Булгур

Режем лук и морковь, посеруем на сковороде с минимальным количеством масла. Затем добавляем порезанное мясо, соль, специи. Тушим до полуготовности. Добавляем булгур, заливаем водой 1:2 (булгур/вода). Накрываем крышкой и тушим до готовности.

Отбивные в духовке

Мясо курицы/индейки

Морковь

Сметана

Сыр моцарелла твёрдая (еще она идёт , как на пиццу) или сулугуни. Можно фермерский

Трём морковь, добавляем сметана, специи, по желанию чеснок или лук. Хорошо перемешиваем.

Филе мяса режем , как на отбивные, выкладываем в противень. Получившуюся овощную смесь выкладываем сверху на отбивные. Убираем в духовку, разогретую до 180-200'С. За 5-10 минутно готовности, вынимаем противень и посыпаем наше блюдо тёртым сыром.

Приятного аппетита 🌺

НЕ ЗАБЫВАЕМ ЧТО СОЛИ ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ МАЛО!!!ИЛИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЕЕ НА СОЕВЫЙ СОУС!

#пятницамарафон

А это ПП? Это можно сейчас хомячить? И что б жопа не увеличилась и на пузе лишней складки не образовалось? Тушёные: фасоль, морковь, лук, чуть чуть мяса, специи, соль, трава, томаты в собст соку.

Какие специи для супа?

Девушки, сколько и каких специй вы добавляете в обычные супы типа вермишелевого и рисового, например? Муж вечно жалуется, что суп пресный и дело не в солености. Я делаю мясной бульон (говядина или курица), мяса добавляю достаточно, варю долго, бульон первый не сливаю (только процеживаю), добавляю лук, морковь при варке. Когда бульон сварится, кладу морковь, картофель + макароны/рис + зелень. Из специй: соль и 2 чайные ложки готовых суповых специй на 4 литра супа. В чем моя ошибка? Может специй мало? Что еще добавить? Спасибо!

Как приготовить нежный паштет из индейки?

Паштет из мяса птицы ( индейки) #олюшкаготовит Если вы не очень любите печень или по какой- то другой причине ее не едите , то можно попробовать такой вариант. Нежный паштет , отлично подходит , как закуска, для завтрака, обеда и ужина . На хлебцы, на правильный и полезный хлеб 👍🏽 -филе индейки -лук, морковь -соль, перец -бульон, в котором варилась индейка -жир ( ГХИ, сливочное или животный) Отварить филе ( чтобы мясо прям разваливалось), нарезать на кусочки ❗ бульон не сливать Мелко нарезать лук, морковь и обжарить до мягкости В чаще блендера смешать мясо, овощи , масло или жир, соль , перец ( по чуть - чуть добавлять бульон если понадобится ) . Но важно , чтобы было не жидко, а до гладкости паштета Вжжжжух! Дать отстать и вкусно кушать 👍🏽

Чего не хватает на праздничный стол ко дню рождения сына?

Завтра празднуем др сына, меню: Мясо по-французски Отбивные Голубцы Курица Картошка вареная Капуста маринованная со свеклой Фаршированные яйца Помидоры под чесночным соусом Нарезка мясная Оливье Копченый салат Крабовый салат Грибы маринованные Бутерброды с рыбным паштетом Селедка с маслинами. Вот чего-то не хватает, не могу понять чего. Что бы добавили?

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка,…

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка, Картошка, Лук, Чеснок, *замороженные*; Морковь, Брюсельская капуста, Стручковая фасоль, Зелёный горошек, Цветная капуста. Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲 А на ужин тушеная картошка с общего стола с индейкой.