Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алена
Алена
Мама сына (3 года)

Нетипичное для меня фото ☺ Но двое мужчин одновременно дома обязывают на изобретение вкусного в два раза чаще ☺ Вчера…

Нетипичное для меня фото ☺️ Но двое мужчин одновременно дома обязывают на изобретение вкусного в два раза чаще ☺️ Вчера пробовали «Ленивые голубцы» 🍛 Вкусно, а вот насчёт «ленивости» я совсем не уверена ☺️

Делюсь рецептом, примерным ☺️ Обычно мои полпорции «на глаз» ☺️

.

"Ленивые голубцы"

⏺️700 гр фарша (любого)

⏺️1 луковица

⏺️2 моркови

⏺️600 гр капусты белокочанной

⏺️1 стакан отварного риса

⏺️3 яйца

⏺️3 ст. ложки муки

⏺️соль, специи по вкусу

⏺️70 гр томатной пасты

⏺️200 мл сметаны

Капусту нарубить мелкими кубиками и залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду из капусты.

Лук мелко нарезать. Морковь натереть.

Немного обжарить лук с морковью. Добавить давленный чеснок и мелкорубленную зелень.

В глубокой миске смешать: фарш, половину моркови с луком, капусту и отварной рис. Посолить. Добавить приправ по вкусу и яйца. Добавить муку. Перемешать.

Противень смазать растительным маслом.

Из фарша сформировать котлетки и выложить на противень.

Запекать в разогретой до 180° духовке около 20 минут.

В сковороду к луку и моркови добавить сметану, томатную пасту и 400 мл воды. Соус посолить, добавить любимой приправы и перемешать. Довести соус до кипения.

Залить соусом голубцы и продолжить их запекать ещё минут 15-20.

Приятного аппетита 👐🏻

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У…

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У меня фарш с куриного филе,лук,морковь ,капуста и отварной рис. Филе через мясорубку вместе с луком,морковь и капусту на мелкой тёрке,рис отварила. Всё смешала,сформировала небольшие котлетки и в пароварку на час .💜

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки Когда-то давно я создавала пост на фейсбуке - Как накормить малоежку!Теперь у этого…

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки Когда-то давно я создавала пост на фейсбуке - Как накормить малоежку!Теперь у этого малоежки рот не закрывается, но это скорее в силу возраста, растущий организм требует. Но тогда давно, я искала рецепты, где можно было замаскировать его “фу”, в еде и он это съест. Одной из таких палочек-выручалочек были Ленивые голубцы. Ну не ел мой ребенок капусту вообще. Рецептик напишу, вдруг кому пригодится) *Фарш куриный(можно любой)- 400 гр. *Рис - 150-200 гр,слегка отварить *Лук-2шт. кубиком, обжарить и добавить в рис с фаршем *Капуста-0.5кг, тугая. Натереть на крупной терке и добавить в фарш. *Соль плюс перец туда же. Формируем голубчики-котлетки крупненькие. Выкладываем на противень. Отдельно готовим заправку *Лук-2 шт. кубиком *Морковка - 1 шт. на крупн.терке Слегка пропасировать на подсолн. масле. Добавить 1ст. л. томат.пасты и залить кипятком. Слегка протушить. Залить подливкой голубцы. Отправить в духовку на 180℃ на 30-40 мин.(я в этот раз чуть передержала, замоталась) Приятного аппетита!