Кто делает ленивые голубцы: Вы фарш смешиваете с какой капустой - свежей или протушенной?
Кто делает ленивые голубцы:
Вы фарш смешиваете с какой капустой - свежей или протушенной?
Кто делает ленивые голубцы:
Вы фарш смешиваете с какой капустой - свежей или протушенной?
Заранее заливаю нашинкованную капусту кипятком. И оставляю на минут 20-30
Зависит от капусты, если она хрустящая и жёсткая то заливаю кипятком, если мягкая ранняя или вялая то просто добавляю.
Со свежей, предварительно хорошо её нашинковав, чтобы была очень мелкая
Если с обычной капустой,то ее мелко шинковала и заливала на минут 20-30 кипятком.
Но больше всего мне нрав из пекинки))ее просто свежую беру
Дарья·
Мама четверых детей
Со свежей, никогда не бывает сырой
Юлия Шурпина·
Со свежей, но всегда отвариваю рис предварительно.
Варвара··
Аналогично, рис до полуготовности, правда
Света··
Мама троих детей
Это понятно,что рис не сырой. Я про капусту спрашиваю.
Юлия Шурпина··
просто многие в голубцы и рис сырой кладут
Варвара··
капусту всегда сырую мешаю.