Дайте пожалуйста рецепт кексов в силиконовой форме,хочу с цукатами.ни разу не готовила их(((а то…

Делаю так:

Растапливаю 1пачку слив.масла(или пол пачки маргарина Саратовского),3 яйца взбиваю,добавляю стакан сахара и еще раз взбиваю,потом добавляю масло топленное,ванилин,2 ч.л. разрыхлителя,1ст.муки.Взбиваю.Тесто жидкое.Этой меси хватает на 12 кексов,просто заливаю в формочки силиконовые для кексов на половину и в духовку разогретую.По желанию добавляю в тесто изюм или также мелкие кусочки яблок,цукаты не пробовала

Держите)

https://instagram.com/p/BhD8d-OAwLz/

Ооочень вкусные.. получается 12 кексиков

@alena_gutnikova сметану ничем нельзя заменить?кефир или молоко?

@mamaartema21 я не пробовала заменять

@alena_gutnikova их полностью в форму выкладывать или наполовину?

@mamaartema21 2/3 за счёт соды они чуть поднимутся

И сверху я ещё посыпаю сахарной пудрой

@alena_gutnikova спасибо за рецепт.муж оценил,очень вкусно🌹