Детское меню Чечевичный суп с яйцом
Детское меню
Чечевичный суп с яйцом
Мясо
Морковь
Картошка
Яйцо
Красная чечевица
Специально не пишу количество ингредиентов, регулируйте под вкусы ребенка) мой, например, любитель морковки и я добавляю её мнооого, а картошки чуть-чуть. У кого-то наоборот)
Мясо промываю, заливаю холодной водой, довожу до кипения, сливаю воду, наливаю чистую, довожу до кипения, убавляю огонь до минимума, накрываю крышкой, варю до готовности. Как мясо будет готово добавляю промытую красную чечевицу из расчета горсть чечевицы на 1 литр бульона. На среднем огне варю 15 минут, затем добавляю морковь, картошку и сушеную зелень. Варю до готовности картошки. Снимаю с огня. В чашку разбиваю 1 яйцо, взбиваю его вилкой и медленно вливаю в суп постоянно помешивая. Ставлю опять на плиту, довожу до кипения, кипячу 1 минуту.
❤буду рада видеть вас в ИГ http://instagram.com/tishatima
Там удобнее найти нужный рецепт.
#tishatimaдетскиерецепты #детскиерецепты
Asha·
Мама дочки-младенца
Спасибо
Юлия·
Мама сына (1 год)
@asha8392 на здоровье ☺ надеюсь, пригодится
Asha·
Мама дочки-младенца
@tishatima, да обязательно сделаю как куплю чечевицу
Вот бы все сразу выкладывали сразу фото с рецептом чем просто фото а потом чтобы все рецепт выпрашивали😂
Юлия·
Мама сына (1 год)
@asha8392 я этого тоже не понимаю, особенно когда в раздел "Рецепты" выкладывают просто фото своей еды)) без рецепта))
Мама В Квадрате·
Без мяса можно сделать?
Юлия·
Мама сына (1 год)
@mamasita1715 да, можно, тогда сначала положите морковку и лук, прогрейте немного в масле, потом залейте холодной водой, доведите до кипения, тогда бульон будет вкуснее, потом чечевицу, через 15 минут картошку и варить до готовности картошки, потом яйцо уже
Ольга·
Мама сына (2 года)
У меня зеленая чечевица, можно с ней сделать???
Юлия·
Мама сына (2 года)
@olkofo1111 можно, но зеленая чечевица варится гораздо дольше, чем красная.