После отпуска вернулась на свою любимую кухню и Остапа понесло 😂 приготовилась к приезду мужа🙈 У нас борщ (по нему соскучилась сама очень сильно), котлетки из трески, салатик из капусты, огурца, моркови и перца, печёночный паштетик, компот и пицца 😅 ноги гудят, но думаю муж будет доволен, как никак жену не видел 15 дней
Комментарии
@anastasiya.sharyan87, извините, совсем закружилась с уборкой и гостями... нарезаю капусту, перец, морковь и огурец соломкой (морковь и огурец на терке для моркови по-корейски) все перемешиваю, жамкаю, чтоб сок дали, развожу в стакане немного воды с уксусом, сахаром и солью и поливаю овощи, заправляю маслом, перчу и натираю чесночек мелко, все перемешиваю и даю настояться
Только увидела ваш салатик, дайте рецепт и чем заправляете его
@nstasy, треску и лук пропустить через мясорубку или в блендере перемолоть, натереть сыр, добавить яйцо, специи по вкусу, укропчик. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить.
Спасибо