Очередной эксперимент с запеканкой полетел в мусор. Вот много что могу приготовить, торт и тд. запросто. Но с творогом не дружу. Запеканки осаживаются ,хоть и остывают в духовке *(((((поделитесь проверенным рецептом, желательно запеканка что бы была примерно как в садике 🤗помните такую?
0.5 кг творога
4 ст.л. манки
100 гр молока
Пару ложек муки
Яйцо
Сахар по вкусу
Все смешать и перебить блендером, переложить форму, можно сразу покрыть сметаной. В духовку на 180 градусов минут на 40.
@ksu_kcu у меня маман на манке пекла запеканку , но я не лю на манке, это надо ее любить:) а так да пышная
Вот мой вариант, только творог не зерновой, а в пачке, которая как брикет. И я в два раза увеличиваю ингредиенты.
@tanita-84 да конечно это ерунда, что опускается, но мне все таки хочется красивой и вкусной запеканки 😂
А меня вообще не парит, что опускается.Но я запеканки не люблю, гораздо вкуснее ватрушка королевская ( на песочном тесте)
@milka068 беру разный. Наверное штук 5 пробовала и рецепты разные (((мне хочется прям запеканку. То суфле больше выходит, то наоборот сильно творог выделяется (
@icanfly не разу с ним не делала))