Таня Маткова
matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Наш сегодняшний плотненький обед)) Любимый борщ с чесночными пампушками и пирожки печеные с капустой и картошкой с пережаренным луком ммм...тесто делала по рецепту @katya1309 за что отдельное спасибо, тесто просто🔥🔥 🔥👍👍👍 Застоялся творог в холодильнике сделала к чаю творожные печенюшки очень вкусные! Теперь проветриваю квартиру😂 духотища,но вкуснотища!!!)))На кухне хоть топор вешай)) Если кому нужно рецепт пампушек у меня в записях есть,рецепт печенья и дрожжевого теста сейчас скину в коммент.

15.03.2018
21

Комментарии

matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

@chatton на здоровье😊

12.06.2018 Нравится Ответить
chatton
Валерия·Мама сына (9 лет)

@matkova.85 огромное спасибо,оочень вкусные лёгкие

10.06.2018 Нравится Ответить
kutu.kutuzova2015
Ника·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@juliaju спасибо .

16.03.2018 Нравится Ответить
kutu.kutuzova2015
Ника·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@matkova.85 спасибо за подробный рецепт

16.03.2018 Нравится Ответить
matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

@kutu.kutuzova2015 значит,борщ всегда готовлю так: варю насыщенный бульон с лаврушкой,перчиком,солью,ну и с мяском, естественно) Чищу свеклу и кидаю ее в кипящий бульон☝ поварится минут 15-20 затем вытаскиваю и закидываю капусту,чуть позже картоху. Для поджарки тру свеклу,морковь и режу кубиками лук. Потом кладу томатную пасту,выдавливаю 1-2зубчика чеснока наливаю ложкой немного бульона,все протушиваю добавляю 1,5 стол.ложек сахара и выдавливаю немного из лимончика сока,раньше уксус добавляла тоже насыщенный цвет получался,но в последнее время лимонную кислоту добавляю.Все это тушу до полной готовности свеклы. Готовую зажарку вываливаю в кастрюлю,выключаю и даю с полчасика настояться. Всегда цвет красивый выходит красно -бардовый,ну и оч вкусный борщец выходит😊

16.03.2018 Нравится Ответить
sashafu

@kutu.kutuzova2015 я немножко втиснусь)не знаю про именно этот борщ)но вот знаю,что в кафе,допустим,для красноты в борщ добавляют уксус

15.03.2018 Нравится Ответить
kutu.kutuzova2015
Ника·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Как у вас получается такой красный борщ?

15.03.2018 Нравится Ответить
katushayakunina
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

@matkova.85, спасибо

15.03.2018 Нравится Ответить
matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

@katushayakunina ой,мука у меня всегда разная,в смысле названия,но беру всегда в основном пшеничную хлебопекарную высший сорт

15.03.2018 Нравится Ответить
katushayakunina
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

Скажите пожалуйста а какую муку покупали?

15.03.2018 Нравится Ответить
matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

@olechkaverba да,11граммовые. Мне очень нравятся,Саф момент другие не беру)

15.03.2018 Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

@matkova.85 на здоровье. Для меня это самое лучшее тесто

15.03.2018 Нравится Ответить
olechka_v
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Подскажите одна пачка дрожжей..это 11 грамммовые или больше?

15.03.2018 Нравится Ответить
matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)

@katya1309 очень вкусное,нежное и главное что на след.день не клеклое👍спасибо,что поделились рецептом😙

15.03.2018 Нравится Ответить
matkova.85
Таня Маткова·Мама двоих (9 лет, 15 лет)
стикер
15.03.2018 Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

Рада что понравилось

15.03.2018 Нравится Ответить