Мой очередной тортик 😻 Нашла я себе хобби в декрете,что мне на самом деле нравится делать ❤ #муссовыйтортскремчиз…

Хорошо, я в вк женщину находила она с подстепок вот она у себя проводила . Но я толком не узнала ничего .

@vsedor, сама все ищю их

Проводят мастер классы ,но на них толком то ничему не научат за 8 часов то .Если найдёте и мне напишите ))

@iyuli19, @obrazczova_1993, девочки все мечтаю научится печь Торты, не знаете у нас где то проводят Курсы , в ТЛТ?

@iyuli19, у меня дочка шило в попе просто))Но я пытаюсь все же 😁я с мамой живу,она сидит с ней когда с работы приходит ,а я пеку)) или да,когда спит ))Один день пеку например на другой уборка . Ну я маму предупредила что она будет с ней сидеть а я учиться ездить.Самое сложное это найти где .Везде только мастер классы ,с них толком не научишься ничему .Или быстрее будет самоучкой стать😁Но дорого зараза выходят торты

@obrazczova_1993, тоже думала об этом, только после пару тортов поняла, что с дочей не реально, ночью пекла в дневной сон собирала а утром пока спит украшала, крышечка так съезжает ))когда на курсы хотела записаться летом с дочкой никто не захотел на весь день оставаться ( вот так вот и перегорело все)

@obrazczova_1993, в 6 квартале магазин У Захара вроде так называется, хохланд 390 р за кг а миллето 288 за кг

@iyuli19, на этот продуктов много уходит(

@iyuli19, у меня в планах прям профессионально заниматься))на курсы хочу пойти,диплом получить

Теперь такой захотелось сделать, надо будет попробовать, а то морковный мне уже сниться начинает 🤪

@iyuli19, а где такой берёте ?

Очень красивый, мне тоже нравится тортики и капкейки делать) только сыр покупаю на развес он вкусный и намного дешевле выходит))

Ок))))😘😘😘

@mama_katya_, спасибо большое😘

@ee__a, если что пишите в лс))

@obrazczova_1993 спасиибоо!!! Обязательно сделаю!!!!

Хочу тооооооорт 🙈😍😭 Очень красивый! Ничего лишнего 👏

@ee__a, там сначала надо молоко довести до кипения (не кипятить!)со столовой ложкой сахара.Я использовала листовой желатин(замочила его в ледяной воде и набухший добавила в горячее молоко хорошо размешала,чтобы желатин растворился.И горячее молоко с желатином добавила в шоколад ,и оставила на пару минуток чтобы шоколад растопился.Этим временем взбивала сливки ,как сливки взбились ,аккуратно лопаткой их перелить в массу с шоколадом и хорошо все Размешать и заливать тортик))

Спасибо))) сделаю)))

@ee__a, я брала в кондитерском магазине ))395₽ на 18 см

На Мус молоко 300 мл,желатин 16 гр,сливки 33%-600мл шоколад белый 200гр

Даа...я читала.. но у меня форма самая маленькая 24...никак не найду меньше-чтобы была не съемная...у меня тоже прям ооч много творожн.сыра уходит🙈🙈 3х даже мало)))я вот и смотрю-у вас его в тортике так много)))думаю, сколько ж вы его положили))) а как мусс делали???тоожеее хочу)))

@larka879, спасибо 🙂два дня над ним старалась ))

@ee__a, этот торт 20 и 18 см формы,Тут мало ушло -одна баночка))тут в основном Мусс) А вот на Энди торты много уходит сыра,3 баночки ушло на красный бархат

А так у меня формы 18,20,24 есть .По советам Энди щас в моде маленькие торты😁

Этот по весу у меня вышел 2 кг

Красота! Сколько у вас см форма? И сколько баночек сливочно-творожного крема уходит на крем?? 😍😍

Красота какая 😍👍👍

@katerinashevchuk, 😜

Ммм... слюнки потекли