Какие же вкусные конфетки получились!
Пишу из головы рецепт пока не забыла!
Замочить кедровые орехи и кешью по полстакана примерно, можно больше на ночь.
Полстакана барбариса, изюма, и сушёной шелковицы (Maulbeeren) , помыть, залить кипятком на 10 мин, слить воду,пропустить через мясорубку вместе с орехами, добавить столовую ложку какао ( у меня был кэроб), ст. л. кокосового масла и ст. л. кунжутной пасты, перемешать, обвалять шарики в кунжуте или кокосовой стружке и в холодильник 👍👍👍
Шелковица очень сладкая ягода, которая понижает уровень сахара в крови и её можно диабетикам🙂
Комментарии
@nadiaoggi, у нас дача есть , можно теоретически посадить шелковицу . Но эта мысль мне почему-то только сейчас в голову пришла ))) долго ждать , конечно , но когда-нибудь дождёмся ! А тем более в августе на Родину летом . Уже легче . Как раз сезон )
@utak-11, в продаже она только сушеная продаётся, белая кстати слаще чёрной🤗👍 на Амазоне можно килограмм заказать, я заказывала барбариса кг, отличный пришёл. Дети с удовольствием едят на десерт 😊
Отдельное спасибо за перевод шелковицы ) моя любимая ягода ! Но в продаже ее не видела как-то ни разу. И все забывала перевод глянуть !
@maryellen013, реформхаус. Там почти все ингредиенты купила.
Какие чудесные конфетки! 💓 спасибо за рецепт! У меня тоже есть пара рецептов подобных)) надо написать будет пост) детям полезные конфеты👍