Девочки, помогите. Хочу малому на ДР сама торт испечь, весь вечер втыкаю в рецепты Энди шефа и глаза разбегаются. Кто…

Шоколадный на 123 очень легкий в исполнении и вкусный.крем на ваш вкус

@yl4ik25 вот крем как раз и не могу выбрать, коржи вроде более менее определилась. Какой крем делали?

@zhadkoyulia вообще мой любимый какао+сгущенка+масло)))можно сделать со сливочным сыром+сливки+сахар.пудра.главное корж пропитать хорошо.на выравнивание хорошо подходит крем пломбир

@yl4ik25 ооо, я тоже сгущенка + масло люблю))) спасибо за ответ)

У меня круто получился шокол брауни)

@christik1 о, его не смотрела, надо глянуть

@zhadkoyulia посмотрите) у меня особо руки не из того места, но брауни получился)

@christik1 брауни конечно не тот немного формат, который мне нужен) но вот просто так его приготовить все никак руки не доходят) надо таки попробовать

На 123 вкусно прослоить ганашем на молочном или черном шоколаде😍. Темный Лари меньше понравился. Красный бархат вкусснее у Вики мам стори.

@nas_sh вот думала темный Ларри с ганашем. Красный бархат уже принадоел. А ганаш подходит для покрытия торта?

@zhadkoyulia Конечно)

Вкусный торт" пища богов"

@nas_sh супер) я в тортах чайник, два раза в жизни только готовила)

@asca пища ангелов вы имеете ввиду? Или это не рецепт Энди Шефа?

@mama_sashunechki ага, поняла. Вот тоже смотрела на него, или ганаш, блииин, так сложно определиться

Ну я точно незнаю у меня рецепт написан в тетрадке пища богов. Его рецепты не смортрела.

@mama_sashunechki к обычному бисквиту?

@asca понятно, спасибо 😊

@mama_sashunechki я хочу украсить, затянуть кремом, цветной глазурью потёки и пряники уже заказала.

@zhadkoyulia там единственное что он пишет расчет типа на форму 18 см, если нужно больше то увеличивайте пропорции. Так вот это будет очень много теста!!! Я делаю на форму 24 см, а крема нужно в 2 раза больше чем он пишет.

@nas_sh о, спасибо за совет

торт на 123 делала! вкусный! но я б добавила вишню между бисквитами

@pyz2015 вишню не любят мои(((( я бы добавила. Спасибо) таки на 123 остановилась, крем ещё думаю

Мой любимый, бисквит Королевы Виктории и крем из творожного сыра. Туда добавляю малиновое пюре и вообще объеденье 🤤

@mom_alinka звучит прям ооооочень 😍