

Привет, девочки 👸) чёт соскучилась я по сладенькому, поэтому сегодня быстрый, а главное ПП БРАУНИ 👍🍮, ребёнок только учуял...чуть дождался пока мать с фотосессией закончит 😂))) так что одеваем фартучки и погнали 👇:
БРАУНИ 🍮
🍮 мука рисовая -60гр ( это в идеале, но у меня ее не было, поэтому у меня микс овсяная мука -40гр и кукуруз крахмал-20гр)
🍮 яйцо -1шт
🍮 какао -2ст л
🍮 Яблочное пюре -130гр
🍮 разрыхлитель-0,5ч л
🍮 Ванилин, подсластитель по вкусу
Для украшения:
Горький шоколад, кокосовая стружка
ГОТОВИМ:
Все оч просто...все ингредиенты перемешали и вылили в форму 😁 ( у меня фольгированная с небольшим дном и высокими бортиками). Отправить в духовку при 180гр минут на 20-25. Достать, полить шоколадом.
Приятного аппетита 💋
P.S. у кого нет весов: 1ст л с горкой муки-это 10гр
КЖБУ НА 100гр: 144.5/4,95/2,6/27,5
@julia_happymom_nn, можно в виде муки использовать рисовую кашку, для детского питания которые?
@bodalnikova1983 да не большая, дно вообще 10см, но высокие бортики. Я хотела, чтоб он высокий был) чем больше диаметр, тем он ниже
@julia_happymom_nn у вас форма примерно каким размером?
@bodalnikova1983 я пока писала этот пост от него уже ничего не осталось 🙈😁...очень вкусненько))
С удовольствием завтра попробую сделать)

Шоколадный Брауни 💕 жду своего котика домой ❤️ терплю чтобы не съесть кусок,малыш вырывается просто к шоколаду 🍮 #yamimamitani

БРАУНИ⠀
Ингредиенты:
🍌бананы - 2-3 шт
🥚яйцо - 1 шт
🍫какао - 25 гр
🥣рисовая мука - 60 гр
🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки
Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые!
Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀
Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты.
Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выл...

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????
Премию "слипнись жопа" получает круссан с шоколадом в брауни 😅

Брауни удался🍮🫶
@jemka_amanowa ой не уверена, там все таки другой состав... попробуйте все таки мукой заменить другой, у меня тоже рисовой не было))