Чечевицу замочила в воде (часов на 4-5 утром вобщем, а в обед начала готовить). В кастрюле (у меня казанчик) потушила минут 7 лук, морковь, картофель, добавила томатную пасту. К овощам добавила чечевицу (воду,в которой замачивала, вылила), залила кипятком с кубиками куриными. И варила все вместе минут 20. Соль, перец, специи по вкусу. Количество бульона тоже на усмотрение, в зависимости от того какую густоту хотите получить. Когда чечевица будет готова, выключаете огонь, пюрируете блендером, разливаете по тарелкам, кладете сухарики на свой вкус. Готово)
Запись из каналаРецепты
Аселя·
Мама двоих (младенец)
Можно рецепт
Юлия·
В ожидании первенца
@asselailin2016 конечно)
Чечевицу замочила в воде (часов на 4-5 утром вобщем, а в обед начала готовить). В кастрюле (у меня казанчик) потушила минут 7 лук, морковь, картофель, добавила томатную пасту. К овощам добавила чечевицу (воду,в которой замачивала, вылила), залила кипятком с кубиками куриными. И варила все вместе минут 20. Соль, перец, специи по вкусу. Количество бульона тоже на усмотрение, в зависимости от того какую густоту хотите получить. Когда чечевица будет готова, выключаете огонь, пюрируете блендером, разливаете по тарелкам, кладете сухарики на свой вкус. Готово)
Nassiba·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
кааак аппетитно! 😋