Девочки, новый рецепт! Видео есть в моем Инстаграмм travinanastasiya.

Цветная капуста в азиатском стиле (более здоровая версия):

🌱Кочан цветной капусты
Кляр:
100 г Цельнозерновой муки
100 г любой другой муки (я брала пшеничную 2 сорта)
200 мл воды
По одной чайной ложке сушеного чеснока, копченой паприки, карри, соли.
Все смешать венчиком до однородности.
Выложить на противень (можно как у меня на решётку, чтобы стекала лишняя жидкость) и поставить в духовку на 250 гр на 15 мин.
Сделать глазурь:
1 ст л томатной пасты
1 ст л кисло-сладкого соуса
1 ст л острой пасты (у меня венгерская паста из паприки)
2 ст л оливкового масла
1 ст л кленового сиропа
Все смешать венчиком.
Готовую капусту обвалять в соусе и кушать.
Мы ели с тостом и яйцом пашот.
Приятного аппетита!
Пишите, как вам и если есть вопросы.
Всем объятия.
#травина_нутрициолог #травина_рецепты