Аватар
Яна
avatar
Девочки, я уже раз 5 готовила это, но все забываю написать🤦‍♀️Это бомба просто💣Свинина в кислосладком соусе. На первом фото с морковкой, но без мне понравилось больше. На втором фото я ее ем со сковородки в 12 ночи потому что это ооооочень вкусно😆
Я беру 400 грамм свинины уже кусочками (поджарка)🥩, пробовала из вырезки и из шеи, все вкусно, но это вкуснее всего. Добавляю 2 ст.ложки соевого соуса, оставляю мариноваться и в это время режу 2 болгарских перца🌶. Кусочками. Любыми. Дальше обжариваю перчик на сильном огне, люблю когда подпалины прям. Минут 10. Перекладываю в миску. В эту же сковородку выкладываю свинину и обжариваю минут 10-15 на сильном огне. Потом добавляю перец и минут 5 еще тушу на слабом огне все вместе. В это время готовлю соус:
2 ст.л крахмала
3 ст.л сахара
3 ст.л соевого соуса
3 ст.л рисового уксуса
6 ст.л воды
Все перемешиваю и выливаю в свинину с перцем, добавляю чеснок, пару зубчиков.
Минуты 2-3 все это мешаю, как только соус густеет выключаю огонь.
Все. Бомба готова😁
6.1 лет

Лучший комментарий

Аватар
selenna

Конечно , в закладки )

6.1 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
yani.i.businka

@_001, курицей может?

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
kds2001

А я так же обжариваю ещё лук, морковь, стручковую фасоль и туда же)))

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
_001

А чем можно заменить свинину?

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
selenna

Конечно , в закладки )

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
yani.i.businka

@kcenja7, не знаю, честно🤷‍♀️

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
ksuyshonok

А рисовый уксус сильно отличается по вкусу от обычного?

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
anna_17

@yani.i.businka призма рядом,еее, поищу, спасибо 👌

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
yani.i.businka

@anna_17, ну в крупных типа Окея и Ленты точно есть. В Призме

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
anna_17

Рисовый уксус,найти бы такой поблизости 🤔рецепт 🔥 спасибо 😊

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
leka1982

Спасибо! Тоже приготовлю!

6.1 лет Нравится Ответить
Аватар
obla4na9

Как аппетитно 😍 Люблю такое, надо приготовить)) Спасибо за рецепт!

6.1 лет Нравится Ответить