Пару дней как в поисках идеальной мучной халвы, столько рецептов в инете, а найти то самое не могу. Несколько раз…

Бабушка жарит на сливочном масле муку не переставая до золотистого цвета в конце сахар

Ее халва во рту тает

Бахух 😍

Мама готовит 😍😋 балдею , а как не знаю😄

@esmira16massage а пропорции какие ?

Я тоже на сливочном масле, либо на свежем топленном масле жарю муку до золотистого цвета, около часа, в конце сахар добавляю. Только я на глаз все делаю

Рука пипец как устает

@agadzimagomedova85, спросить надо

В интернете смотреть рецепты одно,а вот самой сделать идеально не так уж и легко🤓

@agadzimagomedova85, когда будешь муку жарить она должна быть вроде суховатой когда мешаешь ,а если оставить как мачо становится ,потом засыпь не сахар а сухарную пудру ,будет очеееень нежная будет ,

Халву второй день хочу. Второй день тут о ней напоминают 😂 именно перед сном

У меня свой идеальный рецепт

Знаете в стакане джем продаётся махеев. У меня этот стакан. 1стакан коровье масло и 3полных и один чуть больше половины муки. Перемешиваете 30-40минут на медленном огне в конце выключаете газ и добавляете 6-7столовых ложек сахара

Уверяю вас должно получиться

@esmira16massage спросите да если не сложно 👐

@www.saniyat123 завтра же сделаю так 😘

На сливочном масле жарю. Дольше чем некоторые я так люблю😋 потом сахар. Все на глаз делаю

Жарю дольше часа точно. Смотря какой прожарки хотите вы

Аа хочу,не раз не готовила,но оч люблю ее

@djamkabyyym беременные простите😀

@www.saniyat123 А сколько примерно в этом стакане?

@semya1990, завтра напишу

@www.saniyat123 Спасибо