Масленичная неделя в самом разгаре и я хочу поделиться с вами своим рецептом блинчиков на все времена! Они выходят ажурными, тонкими и безумно вкусными! Заварные блинчики на молоке:
- 2 яйца;
- 500 мл молока;
- 200-220 г муки;
- 3 ст.л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 стакан кипятка;
- 5 ст.л. раст.масла.
Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем молоко. Далее всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, дрбавляем кипяток и раст.масло. Даем тесту отдохнуть.
Блинчики получаются тоненькими, в дырочку, а с икрой от @darina13 нереально вкусными. Попробуйте!❤
( специально для @darina13 )