Масленичная неделя в самом разгаре и я хочу поделиться с вами своим рецептом блинчиков на все времена! Они выходят ажурными, тонкими и безумно вкусными! Заварные блинчики на молоке:

- 2 яйца;

- 500 мл молока;

- 200-220 г муки;

- 3 ст.л. сахара;

- щепотка соли;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- 1 стакан кипятка;

- 5 ст.л. раст.масла.

Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем молоко. Далее всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, дрбавляем кипяток и раст.масло. Даем тесту отдохнуть.

Блинчики получаются тоненькими, в дырочку, а с икрой от @darina13 нереально вкусными. Попробуйте!❤

( специально для @darina13 )