Аватар
Алёна
Девочки, расскажите свое меню на день рождения. Через пару недель жду в гости родителей и близких родственников. Ломаю голову. А на выходные планирую в кафе с друзьями. Хочу уточнить, что давно уже удивляю своих гостей вкусняшками, но хочется чего-то нового. Бутерброды, мясное, салатики...
3.6 года

Лучший комментарий

Аватар
semkina_lena

Свинину гармошку можно подать на горячее. Жульен как горячую закуску. Салатов я считаю 2 достаточно, мясной и рыбный. На холодные закуски мини пиццы в тарталетках очень понравились из последнего,ну нарезки это само собой. Из салатов, которые не избили себя и нравятся-козел в огороде(кучками идет) и аля-оливье с красной рыбой или с крабовыми палочками и кальмарами

3.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
semkina_lena

Свинину гармошку можно подать на горячее. Жульен как горячую закуску. Салатов я считаю 2 достаточно, мясной и рыбный. На холодные закуски мини пиццы в тарталетках очень понравились из последнего,ну нарезки это само собой. Из салатов, которые не избили себя и нравятся-козел в огороде(кучками идет) и аля-оливье с красной рыбой или с крабовыми палочками и кальмарами

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
oxana_zabavushka

Я всегда советую лазанью ) Пока не избито, вкусно и сытно )
Курник ещё готовлю )

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
enika

@asenka.p нет, не пробовала. Я делаю курицу и из шприца соевый соус в нее. Или с медом.
Ну или кусочками мариную

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
enika

@devochkaazata да, я тоже люблю продумывать меню, покупать красивые салфетки, посуду постоянно ищу красивую. А тут еще и повод стоящий - юбилей)))

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
asenka.

@enika,а не пробовали бройлера на соли делать в духовке ?

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
devochkaazata

@enika, сама написала и тоже захотела все это. Хорошо у дочки скоро др, дорвусь до кухни 🤗 обожаю гостей встречать.

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
enika

@devochkaazata у меня слюнки потекли)))

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
devochkaazata

Самое любимое это конечно запечённый гусь, ВАК беляши (уч почмаки) с мясом + мясной бульон с зеленью, салаты сейчас практически не делаю, максимум греческий, или цезарь, или с морепродуктами. Закуски разные бывают, из последнего что понравилось картофельные оладушки, сверху творожный сыр+красная рыба; ржаной хлебец+авокадо+рыба или икра. Ещё из последних горячих блюд: отварной говяжий язык+грибы обжаренные +помидор+сыр с чесноком. Все по слоям и в духовку. На десерт торт пеку, люблю панна котту порционно в стаканчиках, ну и другие сладости.

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
enika

@lelik5555 @asenka.p это понятно, но хотелось бы поконкретнее меню я уже давно встречаю гостей сама, готовила много всяких вкусностей, теперь хочется чего-то нового

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
asenka.

Ну сначала какая-нибудь закуска (холодец,заливное)ну на столе само самой нарезки,овощи ,чуть-чуть фруктов ,бутерброды ,на каждого по два ,два салатика ,обычно один попроще ,другой подороже ,сначала все это чуть кушаем ,потом подаю картошка -мясо /курица целая например
(Считаю лучше всего понемногу)
И стол симпатичный,и по карману не бьют такие застолья 😊

3.6 года Нравится Ответить
Аватар
lelik5555

Пару салатиков , курицу с картошкой пожарить или в духовке , бутерброды можно ., пельмени или вареники , или что-то в этом роде

3.6 года Нравится Ответить

Читайте также