
Вот рецепт пиццы! Скажите если у меня нет разрыхлителя можно содой заменить?
@marinal95, я за место воды добавляю кефира + сода, сода под воздействием кефира окисляется. На кефире очень нежное тесто получается, попробуйте
@marinal95 такое же и погасить уксусом или кипятком.
У них разная реакция и сода работает только с кислотой