@zuma27, @niko188.09, @tanya_tanyshka.., слив.масло (если есть топленное)лучше готовить им)
Слив.масло ставите на огонь,когда растопится ждёте пока вся вода в масле испарится и только тогда добавляете муку по чуть чуть, и долго замешиваете не уходите от огня,и в самом конце выключаете огонь добавляете сахар и снова замешиваете делаете форму и режете на квадратики или ромбики )))
Мы готовили с золовкой, пропорции все на глаз..
@abumuslimova85, что ?