фунчеза. все режем соломкой и жарим на большом огне в такой очередности: мясо, половина чеснока,…

фунчеза.

все режем соломкой и

жарим на большом огне в такой очередности: мясо, половина чеснока, лук, стручковая фасоль, перец и оставшийчя чеснок. из специй: соль, черный перец , кориандр, паприка, соевый соус, если любите острое, то перец чили. (все специи добавляем, когда жарим мясо)

добавляем фунчезу. на ураковке написано, как ее варить.

п.с. я готовлю из тех продуктов, которые есть в холодильнике. можно и с редькой, и с пекинской капустой, и с сельдереем. 😋

приятного аппетита 🤗