Постные печенья, без яиц и молочных продуктов 👍🏼

Очень вкусные печенья, делаются на раз-два...

Ингредиенты

Мука — 3 Стакана

Вода — 1 Стакан

Масло растительное — 0,5 Стакана

Сахар — 1 Стакан

Кунжут- на ваше усмотрение

Соль — 0,5 Чайных ложки

Сода — 0,5 Чайных ложки (гашеная уксусом)

Пошаговая инструкция

1. Итак, просеиваем муку в миску и смешиваем ее с растительным маслом, затем добавляем в мучную смесь соду, гашеную уксусом. Насыпаем сахар, кунжут и соль, вливаем воду и замешиваем мягкое, эластичное и однородное по консистенции тесто. Готовое тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой, и раскатываем его в тонкий пласт.

2. Из этого пласта вырезаем любые фигурки, я предпочитаю обычные кружочки, их можно сделать даже стаканом.

3. Выстилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на нее кружочки из теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, уже через 15 минут печенье будет готово.

4. Готовое печенье можно кушать в таком виде, а можно посыпать сахарной пудрой или подать его с вареньем, вкусно будет в любом случае. Приятного аппетита!