Доброе утро или уж день 😁...вообщем мы только час назад позавтракали 🙈, но зато чеееем 😜...пончики как в детстве... конечно продукт калорийный, но утром к чаю да и для деток очень даже ГУДДД 👊👌
ПОНЧИКИ:
🍩 500гр творога
🍩 2-3 яйца
🍩 150гр сахара
🍩 1ч л НЕгашеной соды
🍩 300гр муки
🍩 Ванилин и прочие вкусняхи по желанию
ГОТОВИМ:
Творог, яйца, сахар, соду перемешиваем, добавляем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. Получается густое тесто. Теперь смазываем руки подсолнечным маслом и руками формируем маленькие шарики. Наливаем в кастрюльку или сковороду масло ( его должно быть достаточно для фритюра!!!), нагреваем хорошенько. Далее выкладываем наши пончики и обжариваем, переворачивая, до золотистого цвета. Не выкладывайте сразу много и часто, они увеличиваются в размере ☝. Выкладываем пончики на салфетку, чтобы впитались остатки масла. Посыпаем сахарной пудрой и к столу 👏🍩☕🍴
Приятного аппетита 💋
@katrinacat777 нет не полностью, я столько уж не наливаю 😀..внутри не сырые. Нужно нагреть масло хорошо, но после убавить огонь, но не на минимум, чтобы они успели пропечся...если вдруг получаться сыроваты, Вы можете довести их в микроволновке до готовности 😉